El catecismo de la UE en materia ultraecologista avanza. Y\u00a0ahora va a por los huevos, eso s\u00ed, ecol\u00f3gicos y hasta solares<\/strong>. Uno de los puntos en materia de dogma y Agenda 2030 incluidos por la Comisi\u00f3n Europea en una reciente comunicaci\u00f3n incluye los \u201chuevos\u201d. Y se\u00f1ala: \u201cLos paneles solares podr\u00e1n utilizarse ahora en zonas al aire libre utilizadas en sistemas de producci\u00f3n campera de huevos\u201d.\u00a0No de cualquier huevo, no: de los camperos, los m\u00e1s caros<\/strong>. Pero, adem\u00e1s, a la UE le parecen mejores los huevos si se logran con \u201cun mayor suministro de energ\u00eda procedente de fuentes renovables\u201d. Y, para garantizar todo el proceso, \u201cel marcado de los huevos tambi\u00e9n se realizar\u00e1 directamente en la explotaci\u00f3n, lo que mejorar\u00e1 la trazabilidad\u201d. Bienvenidos a la era de los huevos solares.<\/p>\n La Comisi\u00f3n Europea acaba de proponer \u201cque se revisen las normas de comercializaci\u00f3n vigentes<\/strong>\u00a0aplicables a varios productos agroalimentarios, por ejemplo, frutas y hortalizas, zumos y confituras de frutas, miel, aves de corral y huevos\u201d. Las revisiones propuestas, seg\u00fan la UE, \u201cdeber\u00edan ayudar a los consumidores a optar con mayor conocimiento de causa por una dieta m\u00e1s sana y contribuir a evitar el desperdicio de alimentos\u201d. Aunque lo cierto es que las propuestas parecen tener una consecuencia directa:\u00a0aumento de los costes, mayores precios<\/strong>, por lo tanto, y, como resultado final, m\u00e1s inaccesibles para los consumidores.<\/p>\n La Comisi\u00f3n ha presentado, entre otras, las propuestas siguientes: \u201cEtiquetado del origen<\/strong>: normas de etiquetado del origen m\u00e1s claras y obligatorias para la miel, los frutos de c\u00e1scara y los frutos secos, los pl\u00e1tanos maduros, y las frutas y hortalizas acondicionadas, transformadas y cortadas (por ejemplos, las hojas de ensalada envasadas)\u201d. El pa\u00eds, o los pa\u00edses de origen, \u201cen el caso de mezclas, deber\u00e1n figurar en la etiqueta\u201d. Porque \u201cla\u00a0inclusi\u00f3n de los pa\u00edses de origen\u00a0<\/strong>aumentar\u00e1 la transparencia para los consumidores. Tambi\u00e9n deber\u00eda servir para promover la producci\u00f3n de estas mercanc\u00edas en la UE\u201d, dice Bruselas.<\/p>\n La Comisi\u00f3n no se olvida de los huevos y otros productos: \u201cLas propuestas relativas a las\u00a0frutas y hortalizas frescas, los huevos y las aves de corral\u00a0<\/strong>se refieren a actos delegados y de ejecuci\u00f3n. Los textos podr\u00e1n ser objeto de observaciones del p\u00fablico durante un mes. Posteriormente, los actos delegados se adoptar\u00e1n y enviar\u00e1n al Parlamento Europeo y al Consejo por un per\u00edodo de control de dos meses. La Comisi\u00f3n los publicar\u00e1 al final de este procedimiento\u201d. Mientras que las propuestas relativas \u201ca las\u00a0confituras, zumos de frutas y miel\u00a0<\/strong>se incluyen en las directivas, que seguir\u00e1n el proceso colegislativo ordinario del Parlamento Europeo y del Consejo antes de su publicaci\u00f3n y entrada en vigor\u201d.<\/p>\n