{"id":10610,"date":"2023-05-18T14:43:32","date_gmt":"2023-05-18T13:43:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=10610"},"modified":"2023-05-18T14:43:32","modified_gmt":"2023-05-18T13:43:32","slug":"calcular-las-emisiones-de-metano-del-sector-vacuno-para-mitigar-el-efecto-invernadero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/calcular-las-emisiones-de-metano-del-sector-vacuno-para-mitigar-el-efecto-invernadero\/","title":{"rendered":"Calcular las emisiones de metano del sector vacuno para mitigar el efecto invernadero"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li class=\"null\">A trav\u00e9s del proyecto Beefmetalist y medidores l\u00e1ser se ha desarrollado una aplicaci\u00f3n para poder calcular las emisiones de metano de los terneros de engorde en Catalu\u00f1a<\/li>\n<li class=\"null\"><span class=\"VIpgJd-yAWNEb-VIpgJd-fmcmS-sn54Q\">Con esta aplicaci\u00f3n los ganaderos podr\u00e1n estimar las emisiones de metano de sus explotaciones y evaluar la eficiencia de sus iniciativas<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span>Uno de los retos que se encuentra actualmente el sector vacuno es la necesidad de\u00a0<\/span><strong><span>reducir las emisiones de gases como el metano<\/span><\/strong><span>\u00a0, que contribuye significativamente al efecto invernadero.\u00a0Poder\u00a0<\/span><strong><span>calcular f\u00e1cilmente la cantidad de metano<\/span><\/strong><span>\u00a0que expulsan a los animales del sistema catal\u00e1n de vacuno de engorde podr\u00eda ser de mucha utilidad para evaluar la efectividad de las medidas que se puedan tomar para reducirlo.<\/span><\/p>\n<p><span>Con este objetivo se ha trabajado en el proyecto demostrativo\u00a0<\/span><strong><span>Beefmetalist<\/span><\/strong><span>\u00a0, que consiste en la creaci\u00f3n de una\u00a0<\/span><strong><span>aplicaci\u00f3n<\/span><\/strong><span>\u00a0dirigida a los ganaderos, que funciona como una especie de\u00a0<\/span><strong><span>calculadora de metano<\/span><\/strong><span>\u00a0.\u00a0Esta aplicaci\u00f3n se est\u00e1 dise\u00f1ando gracias a los datos recogidos ya la utilizaci\u00f3n de medidores l\u00e1ser de metano para ayudar a los profesionales del sector a querer mejor las emisiones de sus animales.<\/span><\/p>\n<p><span>Para ello, los investigadores del programa Producci\u00f3n de rumiantes del IRTA deben primero recoger datos de las granjas a trav\u00e9s de encuestas, para utilizarlas en las ecuaciones de predicci\u00f3n de metano.\u00a0<\/span><span>Luego deben compararlas con los datos obtenidos con los medidores l\u00e1ser instalados en una granja representativa del sector.\u00a0<\/span><span>Finalmente se utilizar\u00e1 toda esta informaci\u00f3n para crear una aplicaci\u00f3n que permita a los ganaderos estimar las emisiones de metano de origen ruminal de sus terneros.\u00a0<\/span><span>\u00abEl rumen es el primero y el m\u00e1s voluminoso de los preest\u00f3macos de los animales rumiantes, y uno de los \u00f3rganos que fermenta los alimentos y produce gran parte del gas metano, que los animales expulsan a trav\u00e9s de sus eructos\u00bb, explica Lourdes Llonch, investigadora del IRTA y responsable del proyecto.<\/span><\/p>\n<p><span>A trav\u00e9s de esta herramienta, adem\u00e1s, podr\u00e1 crearse un inventario de las emisiones de metano de origen ruminal en el territorio catal\u00e1n.\u00a0Esta informaci\u00f3n puede ser muy \u00fatil para\u00a0<\/span><strong><span>evaluar la efectividad de las diferentes acciones que se puedan tomar para reducir emisiones<\/span><\/strong><span>\u00a0, como cambios en el manejo del ganado o en la alimentaci\u00f3n de los terneros.\u00a0As\u00ed, adem\u00e1s, el sector podr\u00e1 ganar en competitividad frente a una posible tasa medioambiental.<\/span><\/p>\n<p><span>Las soluciones ofrecidas por este proyecto son muy esperadas por los profesionales del sector.\u00a0<\/span><span>De hecho, este proyecto fue una de las ideas surgidas de la mesa de innovaci\u00f3n que celebra cada a\u00f1o el sector para explicar los proyectos alcanzados y hablar de sus necesidades.<\/span><\/p>\n<p><span>Se espera que los resultados del proyecto Beefmetalist se difundan en diferentes canales m\u00e1s all\u00e1 de Catalu\u00f1a, y que sus beneficios, adaptados a cada sistema productivo, puedan internacionalizarse\u00a0<\/span><strong><span>para<\/span><\/strong><span>\u00a0combatir los retos del sector bovino y conseguir pol\u00edticas m\u00e1s centradas en las condiciones reales de la producci\u00f3n.\u00a0Los resultados finales del proyecto se esperan a partir de junio de 2024<\/span><\/p>\n<p><em><span>\u201cBEEFMETALIST \u2013 Herramienta de estimaci\u00f3n de las emisiones de metano de los terneros de engorde mediante la utilizaci\u00f3n de un detector l\u00e1ser de metano y de una aplicaci\u00f3n calculadora\u201d es una actividad financiada a trav\u00e9s de la Operaci\u00f3n 01.02.01 de Transferencia Tecnol\u00f3gica del Programa de desarrollo rural de Catalu\u00f1a 2014-2022.<\/span><\/em><\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/us13-campaign--archive-com.translate.goog\/?u=a686a7ccff1c87067228be624&amp;id=d9150e7210&amp;e=a948d1e282&amp;_x_tr_sl=auto&amp;_x_tr_tl=en&amp;_x_tr_hl=auto\">IRTA<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A trav\u00e9s del proyecto Beefmetalist y medidores l\u00e1ser se ha desarrollado una aplicaci\u00f3n para poder calcular las emisiones de metano de los terneros de engorde en Catalu\u00f1a Con esta aplicaci\u00f3n los ganaderos podr\u00e1n estimar las emisiones de metano de sus explotaciones y evaluar la eficiencia de sus iniciativas Uno de los retos que se encuentra 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