{"id":11650,"date":"2023-11-13T12:46:37","date_gmt":"2023-11-13T11:46:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=11650"},"modified":"2023-11-13T12:46:37","modified_gmt":"2023-11-13T11:46:37","slug":"que-pasara-con-el-precio-del-pollo-en-espana-con-la-nueva-normativa-de-bienestar-animal-de-la-union-europea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/que-pasara-con-el-precio-del-pollo-en-espana-con-la-nueva-normativa-de-bienestar-animal-de-la-union-europea\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 pasar\u00e1 con el precio del pollo en Espa\u00f1a con la nueva normativa de bienestar animal de la Uni\u00f3n Europea"},"content":{"rendered":"<p>La Uni\u00f3n Europea persigue desde hace meses la realizaci\u00f3n de una propuesta para la modificaci\u00f3n de la normativa sobre bienestar animal que ha puesto en pie de guerra a las asociaciones ganaderas, que aseguran que el cumplimiento de las posibles nuevas exigencias en materia de espacio de las instalaciones conllevar\u00eda el aumento de los costes y ello tendr\u00eda consecuencias inmediatas en el precio de alimentos como, por ejemplo, el pollo.<\/p>\n<p>En los \u00faltimos d\u00edas han sido dos las asociaciones que han advertido respecto a una\u00a0<b>posible subida del precio del pollo<\/b>, dado que con las posibles medidas a introducir se reducir\u00eda la superficie utilizable de las granjas.<\/p>\n<div id=\"contentbox1\" class=\"sunmedia\">\n<div id=\"contentbox-inline\">La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha avisado de que\u00a0<b>el precio del kilo de pollo podr\u00eda triplicarse<\/b>\u00a0en el caso de aplicar las posibles modificaciones de la normativa de bienestar animal, que obligar\u00edan a una ratio de 11 kilos por metro cuadrado (una recomendaci\u00f3n de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, la EFSA) y a eliminar las jaulas de las granjas, entre otras.<\/div>\n<div>\n<p>Desde COAG ponen el ejemplo de una granja de 1.800 metros cuadrados, que actualmente da cabida a 33.000 pollos. Con esa nueva ratio y el resto de medidas a aplicar, pasar\u00eda a contar con un m\u00e1ximo de 11.000 pollos, una p\u00e9rdida de 22.000 pollos.<\/p>\n<p>De acuerdo con los c\u00e1lculos de COAG, esto supondr\u00eda una reducci\u00f3n de una tercera parte de los ingresos de los ganaderos en sus divisiones de producci\u00f3n av\u00edcola, por lo que se tendr\u00eda que trasladar irremediablemente a los precios de venta.<\/p>\n<p>\u201cSe entiende que la bajada de producci\u00f3n repercutir\u00e1 en un aumento de precio desorbitado para perjuicio del consumidor, que supuestamente tendr\u00eda que pagar una tercera parte m\u00e1s de lo que est\u00e1 pagando ahora.\u00a0<b>En estos momentos, en los lineales el precio es de 3,25 \u20ac\/kg el pollo entero, se estima que podr\u00eda llegar a los 9,75 \u20ac\/kg<\/b>, casi al mismo precio que el pollo campero\u201d, explica COAG\u00a0<a title=\"La carne de pollo triplicar\u00eda su precio al consumidor con la revisi\u00f3n de la normativa de bienestar animal propuesta por la UE - COAG\" href=\"https:\/\/coag.org\/post\/la-carne-de-pollo-triplicaria-su-precio-al-consumidor-con-la-revision-de-la-norm-451640\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">en su art\u00edculo en su p\u00e1gina web<\/a>.<\/p>\n<h2>El pollo podr\u00eda ser \u201cun producto de lujo\u201d<\/h2>\n<p>En t\u00e9rminos parecidos se ha pronunciado Avianza, la Asociaci\u00f3n Interprofesional de Carne Av\u00edcola que ha asegurado que si se aplican los cambios en la normativa de bienestar animal el pollo podr\u00eda convertirse en un \u201cproducto de lujo\u201d para los espa\u00f1oles.<\/p>\n<p>El pron\u00f3stico de Avianza es que el precio del kilo de pollo\u00a0<b>podr\u00eda llegar incluso hasta los 15 o 20 euros<\/b>, dado que con la implantaci\u00f3n de esas medidas propuestas por la EFSA se reducir\u00eda la superficie \u00fatil de las granjas en un 30%, seg\u00fan sus c\u00e1lculos.<\/p>\n<p>La obligaci\u00f3n de ajustarse a esos nuevos par\u00e1metros reducir\u00eda el n\u00famero de granjas de 5.000 a 3.592, por lo que la producci\u00f3n bajar\u00eda y eso aumentar\u00eda de forma autom\u00e1tica los precios del pollo. Para paliar esto, explican desde Avianza, se tendr\u00edan que abrir un 73% m\u00e1s de granjas, con un coste de 1.800 millones de euros.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.eleconomista.es\/retail-consumo\/noticias\/12503228\/10\/23\/que-pasara-con-el-precio-del-pollo-en-espana-con-la-nueva-normativa-de-bienestar-animal-de-la-union-europea.html\">El economista<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Uni\u00f3n Europea persigue desde hace meses la realizaci\u00f3n de una propuesta para la modificaci\u00f3n de la normativa sobre bienestar animal que ha puesto en pie de guerra a las asociaciones ganaderas, que aseguran que el cumplimiento de las posibles nuevas exigencias en materia de espacio de las instalaciones conllevar\u00eda el aumento de los costes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[82],"tags":[],"class_list":["post-11650","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.8 - 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