{"id":12002,"date":"2024-01-15T14:42:44","date_gmt":"2024-01-15T13:42:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=12002"},"modified":"2024-01-15T14:42:44","modified_gmt":"2024-01-15T13:42:44","slug":"el-mercado-carnico-ganadero-y-avicola-barcelones-recibe-el-titulo-de-lonja-de-referencia-para-el-mercado-catalan-y-espanol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/el-mercado-carnico-ganadero-y-avicola-barcelones-recibe-el-titulo-de-lonja-de-referencia-para-el-mercado-catalan-y-espanol\/","title":{"rendered":"El Mercado C\u00e1rnico-Ganadero y Av\u00edcola barcelon\u00e9s recibe el t\u00edtulo de \u00ablonja de referencia\u00bb para el mercado catal\u00e1n y espa\u00f1ol"},"content":{"rendered":"<p>La Generalitat catalan ha concedido al\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/\">Mercado C\u00e1rnico-Ganadero y Av\u00edcola\u00a0<\/a>barcelon\u00e9s el reconocimiento como \u00ablonja de referencia\u00bb, una certificaci\u00f3n que lo sit\u00faa como uno de los mercados principales en Catalu\u00f1a y Espa\u00f1a para marcar con sus decisiones las tendencias del conjunto del sector c\u00e1rnico.<\/p>\n<p>Seg\u00fan ha explicado la Cambra de Barcelona este lunes en un comunicado, la instituci\u00f3n pasa as\u00ed a formar parte del\u00a0<a href=\"https:\/\/agroinformacion.com\/el-gobierno-aprueba-nuevos-requisitos-y-el-procedimiento-para-reconocer-a-las-lonjas-de-referencia\/\">registro nacional de lonjas de referencia del Estado<\/a>, formado por aquellos mercados de productos agropecuarios que proporcionan informaci\u00f3n para mejorar el funcionamiento del resto de mercados.<\/p>\n<p>La resoluci\u00f3n tambi\u00e9n certifica el cumplimiento del mercado barcelon\u00e9s de las normativas europeas respecto a la emisi\u00f3n de informaci\u00f3n sobre precios.<\/p>\n<p>El mercado c\u00e1rnico barcelon\u00e9s es la tercera lonja catalana en obtener el reconocimiento estatal, junto con la Lonja de Reus y Mercolleida, un grupo que re\u00fane a ocho grandes mercados en toda Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>La Cambra ha remarcado que la obtenci\u00f3n del nuevo estatus refuerza la influencia del Mercado C\u00e1rnico-Ganadero y Av\u00edcola de Barcelona y la transcendencia de sus decisiones sobre las tendencias en el conjunto del sector c\u00e1rnico, uno de los principales sectores industriales de Catalu\u00f1a.<\/p>\n<p>Con sede en la Lonja de Mar de Barcelona, el Mercado C\u00e1rnico-Ganadero y Av\u00edcola de Barcelona re\u00fane a 178 socios, entre comerciantes, industriales, agentes comerciales y otros actores del sector, que operan contratos mercantiles en r\u00e9gimen de libre concurrencia de oferta y demanda de los productos.<\/p>\n<p>En paralelo, la lonja barcelonesa tambi\u00e9n cuenta con comisiones de precios para cifrar las cotizaciones registradas en el sector bovino, porcino y de huevos a distribuci\u00f3n en el mercado y confeccionar as\u00ed una hoja de precios orientativos que se difunde en Catalu\u00f1a, en el resto de Espa\u00f1a y tambi\u00e9n en pa\u00edses como Francia, Alemania, Pa\u00edses Bajos, Italia y Portugal.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/agroinformacion.com\/el-mercado-carnico-ganadero-y-avicola-barcelones-recibe-el-titulo-de-lonja-de-referencia-para-el-mercado-catalan-y-espanol\/\">Agroinformaci\u00f3n<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Generalitat catalan ha concedido al\u00a0Mercado C\u00e1rnico-Ganadero y Av\u00edcola\u00a0barcelon\u00e9s el reconocimiento como \u00ablonja de referencia\u00bb, una certificaci\u00f3n que lo sit\u00faa como uno de los mercados principales en Catalu\u00f1a y Espa\u00f1a para marcar con sus decisiones las tendencias del conjunto del sector c\u00e1rnico. 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