{"id":12111,"date":"2024-01-26T14:54:20","date_gmt":"2024-01-26T13:54:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=12111"},"modified":"2024-01-26T14:54:20","modified_gmt":"2024-01-26T13:54:20","slug":"en-rabobank-ven-una-porcicultura-europea-mas-sostenible-hacia-2030","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/en-rabobank-ven-una-porcicultura-europea-mas-sostenible-hacia-2030\/","title":{"rendered":"En Rabobank ven una porcicultura europea m\u00e1s sostenible hacia 2030"},"content":{"rendered":"<h5><em>Desde la entidad financiera de Pa\u00edses Bajos indicaron que los productores de la regi\u00f3n oriental del continente ya est\u00e1n ejecutando estrategias para reducir sus emisiones, no obstante, es importante que reciban tambi\u00e9n el apoyo del mercado y los gobiernos.<\/em><\/h5>\n<p>De acuerdo con un an\u00e1lisis realizado por Rabobank, hacia 2030 la porcicultura en\u00a0<strong>Europa Oriental podr\u00eda reducir sus emisiones de carbono hasta 22%<\/strong>\u00a0en comparaci\u00f3n con los registros correspondientes a 2020, esto si se dan las condiciones propicias y mejoran las pr\u00e1cticas a lo largo de todo el sector.<\/p>\n<p>Dichas medidas estar\u00edan relacionadas principalmente con los ingredientes de la nutrici\u00f3n de los cerdos, por lo que los productores deber\u00e1n apostar por soya cuya cosecha\u00a0<strong>no haya derivado en la deforestaci\u00f3n<\/strong>, adem\u00e1s de utilizar materias primas locales para reducir la contaminaci\u00f3n por transportes.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n es importante apostar por formulaciones diet\u00e9ticas con aditivos que propicien un mejor crecimiento de los animales y que tengan\u00a0<strong>menores tasas de conversi\u00f3n alimentaria<\/strong>\u00a0para eficientar su uso, lo que se traducir\u00e1 en una menor huella de CO2.<\/p>\n<p>A esto se debe sumar una\u00a0<strong>gesti\u00f3n \u00f3ptima del esti\u00e9rcol<\/strong>\u00a0generado por los cerdos, ya que seg\u00fan sus estimaciones, las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) que resultan de este desecho se pueden reducir hasta 90% con acciones como limpiar diariamente los pozos en donde se deposita.<\/p>\n<p><strong>Los porcicultores europeos ya est\u00e1n poniendo manos a la obra<\/strong><\/p>\n<p>En Rabobank destacaron que muchas de estas medidas ya est\u00e1n siendo implementadas ampliamente en la regi\u00f3n, as\u00ed como iniciativas acordes encabezadas, adem\u00e1s de por los porcicultores y sus organismos, por\u00a0<strong>empresas procesadoras e incluso la industria minorista.<\/strong><\/p>\n<p>Para aprovechar todo el potencial de las estrategias enfocadas en reducir la generaci\u00f3n de GEI y fomentar su adopci\u00f3n a gran escala, es fundamental que tanto el mercado como los respectivos gobiernos\u00a0<strong>ofrezcan incentivos a los productores<\/strong>\u00a0que basen su trabajo en pr\u00e1cticas sostenibles.<\/p>\n<p>Sin embargo, esto debe de ir acompa\u00f1ado de\u00a0<strong>mecanismos para la medici\u00f3n de emisiones<\/strong>, con la finalidad de contar con un par\u00e1metro que pueda ser usado para ofrecer recompensas justas a cada productor en la cadena de suministro, seg\u00fan su desempe\u00f1o.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.porcicultura.com\/destacado\/en-rabobank-ven-una-porcicultura-europea-mas-sostenible-hacia-2030\">Porcicultura<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde la entidad financiera de Pa\u00edses Bajos indicaron que los productores de la regi\u00f3n oriental del continente ya est\u00e1n ejecutando estrategias para reducir sus emisiones, no obstante, es importante que reciban tambi\u00e9n el apoyo del mercado y los gobiernos. 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