{"id":12529,"date":"2024-03-26T09:18:16","date_gmt":"2024-03-26T08:18:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=12529"},"modified":"2024-04-12T09:18:48","modified_gmt":"2024-04-12T08:18:48","slug":"impacto-de-la-crisis-porcina-en-china-en-la-industria-global","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/impacto-de-la-crisis-porcina-en-china-en-la-industria-global\/","title":{"rendered":"Impacto de la Crisis Porcina en China en la Industria Global"},"content":{"rendered":"<h6>La industria porcina china enfrenta p\u00e9rdidas millonarias, lo que podr\u00eda impulsar el precio del cerdo a niveles r\u00e9cord<\/h6>\n<p>En el epicentro de la industria porcina global, China enfrenta desaf\u00edos monumentales que reverberan en todo el mundo. Con su posici\u00f3n como el principal productor e importador de carne de cerdo, los vaivenes en la producci\u00f3n china tienen un impacto dominante en los mercados internacionales.<\/p>\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-lg-7 \">\n<h2>Liquidaciones por p\u00e9rdidas en la industria China<\/h2>\n<p>En los \u00faltimos meses, la industria porcina china ha enfrentado p\u00e9rdidas significativas, reflejando un patr\u00f3n similar al experimentado en Estados Unidos. A pesar de que los precios del cerdo en China superan a los de Estados Unidos, los costos de producci\u00f3n tambi\u00e9n son notoriamente altos. Las\u00a0<strong>p\u00e9rdidas,\u00a0<\/strong>promediando alrededor de\u00a0<strong>30 d\u00f3lares por cabeza\u00a0<\/strong>de cerdo, han dejado una marca profunda. En un mercado que sacrifica 12 millones de cabezas semanalmente, estas p\u00e9rdidas equivalen a un asombroso\u00a0<strong>d\u00e9ficit de 360 millones de d\u00f3lares cada semana,<\/strong>\u00a0impulsando la reciente liquidaci\u00f3n de hembras.<\/p>\n<h2>La industria porcina China en n\u00fameros<\/h2>\n<p>Seg\u00fan los \u00faltimos informes del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China, el hato gen\u00e9tico nacional se redujo a\u00a0<strong>40,42 millones<\/strong>\u00a0hacia finales de febrero. Esta cifra refleja una\u00a0<strong>disminuci\u00f3n de 242.000 cabezas (-0,6%) en solo un mes<\/strong>, marcando una ca\u00edda del 7,9% desde fines de 2022 (3,1 millones de cabezas). Estas cifras pintan un cuadro sombr\u00edo de una liquidaci\u00f3n que persiste con fuerza.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"col-sm-12 col-lg-3 px-0 ms-lg-5 robapagina-2ip\">\n<div class=\"row d-flex justify-content-between flex-column h-100\">\n<div class=\"row pt-2 pb-5 mt-5 mb-5 px-3 px-lg-0 rounded-5\"><\/div>\n<div class=\" clearfix pb-5\">Proyecciones e implicancias para el mercado global<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"col-sm-12 col-lg-7 \">\n<p>Expertos predicen que la disminuci\u00f3n real del n\u00famero de cerdas podr\u00eda superar los 3,1 millones, dada la dificultad de monitorear a los numerosos peque\u00f1os productores en China. Una disminuci\u00f3n de esta magnitud es monumental, superando la mitad del reba\u00f1o de cerdas de EE. UU., el segundo m\u00e1s grande del mundo.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"col-sm-12 col-lg-7 \">\n<p>Con estas proyecciones,<strong>\u00a0se espera que el precio del cerdo en China supere los 1,20 d\u00f3lares por libra de peso vivo para el verano<\/strong>.\u00a0Este aumento se ver\u00e1 impulsado por la escasez de oferta de carne de cerdo, atrayendo la atenci\u00f3n de pa\u00edses exportadores y fortaleciendo los precios internacionales.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"col-sm-12 col-lg-7 \">\n<p>En conclusi\u00f3n, la crisis porcina en China no solo plantea desaf\u00edos locales, sino que tambi\u00e9n env\u00eda ondas de choque a trav\u00e9s de la industria porcina mundial. La estabilidad y la adaptaci\u00f3n se vuelven cruciales en un escenario donde los precios y la oferta est\u00e1n en constante fluctuaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/porcinews.com\/impacto-de-la-crisis-porcina-en-china-en-la-industria-global\/?reload=yes\">Porcinews<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La industria porcina china enfrenta p\u00e9rdidas millonarias, lo que podr\u00eda impulsar el precio del cerdo a niveles r\u00e9cord En el epicentro de la industria porcina global, China enfrenta desaf\u00edos monumentales que reverberan en todo el mundo. 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