{"id":12546,"date":"2024-04-12T10:03:24","date_gmt":"2024-04-12T09:03:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=12546"},"modified":"2024-04-12T10:03:24","modified_gmt":"2024-04-12T09:03:24","slug":"suben-por-segundo-mes-consecutivo-los-precios-mundiales-de-la-carne-segun-el-indice-de-la-fao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/suben-por-segundo-mes-consecutivo-los-precios-mundiales-de-la-carne-segun-el-indice-de-la-fao\/","title":{"rendered":"Suben por segundo mes consecutivo los precios mundiales de la carne, seg\u00fan el \u00edndice de la FAO"},"content":{"rendered":"<p>Los precios mundiales de la carne subieron en marzo un 1,7% respecto al mes anterior, lo que representa el segundo aumento mensual consecutivo y situ\u00e1ndose un 1,5% por debajo de su valor de hace un a\u00f1o. As\u00ed se desprende del \u00edndice de precios de los alimentos que elabora la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/worldfoodsituation\/foodpricesindex\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura<\/a>\u00a0(FAO).<\/p>\n<p>Seg\u00fan detalla la FAO, los precios de la carne de aves de corral aumentaron, sustentados por la persistencia de la demanda de importaciones en los principales pa\u00edses importadores, pese a la abundancia de suministros atribuible en gran parte a la reducci\u00f3n de los brotes de gripe aviar en los principales pa\u00edses productores. Tambi\u00e9n subieron los precios de la carne de cerdo, sobre todo a consecuencia del incremento de la demanda interna previo a la celebraci\u00f3n de las festividades de Semana Santa.<\/p>\n<p>Asimismo, siguieron aumentando en marzo los precios mundiales de la carne de bovino, debido en gran medida al incremento de las compras de los principales pa\u00edses importadores. Por el contrario, los precios de la carne de ovino disminuyeron por segundo mes consecutivo, principalmente a causa del aumento repentino de la oferta por encima de los niveles estacionales, especialmente en Australia.<\/p>\n<p>En cuanto a los precios de los\u00a0<strong>productos l\u00e1cteos<\/strong>, aumentaron un 2,9% desde febrero y es el segundo aumento mensual consecutivo. En marzo, los precios mundiales del queso fueron los que m\u00e1s subieron, a causa de la constante demanda de importaciones en Asia, el aumento de las ventas internas en Europa occidental en vista de las vacaciones de primavera y el descenso estacional de la producci\u00f3n en Ocean\u00eda.<\/p>\n<h3>Precios de los alimentos<\/h3>\n<p>El \u00edndice de precios de los alimentos de la FAO se situ\u00f3 en marzo un 1,1% por debajo de su nivel de febrero. Los aumentos de los \u00edndices de precios de los\u00a0<a href=\"https:\/\/www.agropopular.com\/aceites-vegetales-090424\/\">aceites vegetales<\/a>, los productos l\u00e1cteos y la carne pr\u00e1cticamente compensaron con creces los descensos en los \u00edndices de precios del az\u00facar y los cereales. El \u00edndice, si bien registr\u00f3 un repunte en marzo tras una tendencia descendente de siete meses, disminuy\u00f3 un 7,7% respecto de su valor de hace un a\u00f1o.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.agropopular.com\/precios-carne-110424\/\">Agropopular<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los precios mundiales de la carne subieron en marzo un 1,7% respecto al mes anterior, lo que representa el segundo aumento mensual consecutivo y situ\u00e1ndose un 1,5% por debajo de su valor de hace un a\u00f1o. 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