{"id":12690,"date":"2024-05-17T13:51:16","date_gmt":"2024-05-17T12:51:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=12690"},"modified":"2024-05-17T13:51:16","modified_gmt":"2024-05-17T12:51:16","slug":"interporc-y-el-sector-porcino-de-capa-blanca-espanol-mostraran-su-fortaleza-en-sial-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/interporc-y-el-sector-porcino-de-capa-blanca-espanol-mostraran-su-fortaleza-en-sial-china\/","title":{"rendered":"Interporc y el sector porcino de capa blanca espa\u00f1ol mostrar\u00e1n su fortaleza en SIAL China"},"content":{"rendered":"<h4><strong>La interprofesional acude a la feria con una veintena de empresas espa\u00f1ola en un stand de 810 metros cuadrados<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Interporc<\/strong>\u00a0ha anunciado su pr\u00f3xima\u00a0<strong>participaci\u00f3n<\/strong>\u00a0en la feria\u00a0<strong>SIAL China<\/strong>\u00a0(Shangh\u00e1i, del 28 al 30 de mayo) con un pabell\u00f3n agrupado de 810 metros cuadrados, junto a\u00a0<b>una veintena<\/b>\u00a0de las principales\u00a0<strong>empresas<\/strong>\u00a0<strong>porcinas<\/strong>\u00a0<strong>espa\u00f1olas<\/strong>.<\/p>\n<p>La capacidad productiva de estas, m\u00e1s de tres millones de toneladas anuales, con un valor de exportaci\u00f3n superior a los 3.800 millones de euros y una facturaci\u00f3n total de m\u00e1s de 11.500 millones de euros, permitir\u00e1 a la \u00a0Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca\u00a0<strong>mostrar todo el potencial del sector porcino espa\u00f1ol<\/strong>\u00a0como l\u00edder internacional y\u00a0<strong>primer proveedor del mercado chino<\/strong>.<\/p>\n<p>Para ello, durante los tres d\u00edas de feria, en el stand de Interporc se van a desarrollar m\u00faltiples\u00a0<strong>encuentros comerciales e institucionales<\/strong>\u00a0con empresas locales y autoridades chinas y espa\u00f1olas.<\/p>\n<p><strong>Actividades durante SIAL<\/strong><br \/>\nEntre esos eventos programados, destaca la visita que va a realizar al stand el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n,\u00a0<strong>Luis Planas<\/strong>, el segundo d\u00eda de feria. Una visita que tendr\u00e1 continuidad esa noche con la\u00a0<strong>cena institucional<\/strong>\u00a0que organiza la interprofesional y que tambi\u00e9n contar\u00e1 con la presencia tanto del ministro como de su delegaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el p\u00fablico asistente a la feria podr\u00e1 asistir en el stand a\u00a0<em>showcookings<\/em>\u00a0en los que el chef Marcos Ramos cocinar\u00e1 diversas recetas con carne de cerdo de capa blanca; as\u00ed como la degustaci\u00f3n de jam\u00f3n a cargo de la maestra cortadora Raquel Acosta.<\/p>\n<p><strong>China, un mercado estrat\u00e9gico<\/strong><br \/>\nEn 2023 Espa\u00f1a se mantuvo como primer proveedor de productos porcinos de China al aportar el 20,33%\u00a0 de las compras de este mercado, muy por delante de otros pa\u00edses como EE.UU. (15,9 %), Brasil (15,8 %), Pa\u00edses bajos (9,0 %), Canad\u00e1 (9,0 %) y Dinamarca (8,80 %).<\/p>\n<p>En total, Espa\u00f1a export\u00f3 a China 560.488 toneladas de porcino por un valor de 1.223 millones. Eso supone el 20,3 % del volumen total de las exportaciones de porcino de Espa\u00f1a y el 13,7 % del valor.<\/p>\n<p>La carne fresca (294.885 toneladas por un valor de 682,1 millones de euros) conforma la partida m\u00e1s importante de ese total, si bien tambi\u00e9n destacan otros productos como los despojos (260.608 toneladas por un valor de 501,1 millones de euros) o el jam\u00f3n (2.404 toneladas por un valor de 35,6 millones de euros).<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/eurocarne.com\/noticias\/codigo\/62520\/kw\/Interporc+y+el+sector+porcino+de%0Acapa+blanca+espa%C3%B1ol+mostrar%C3%A1n+su+fortaleza+en+SIAL%0AChina\">Eurocarne digital<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La interprofesional acude a la feria con una veintena de empresas espa\u00f1ola en un stand de 810 metros cuadrados Interporc\u00a0ha anunciado su pr\u00f3xima\u00a0participaci\u00f3n\u00a0en la feria\u00a0SIAL China\u00a0(Shangh\u00e1i, del 28 al 30 de mayo) con un pabell\u00f3n agrupado de 810 metros cuadrados, junto a\u00a0una veintena\u00a0de las principales\u00a0empresas\u00a0porcinas\u00a0espa\u00f1olas. 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