El\u00a0sector porcino espa\u00f1ol\u00a0<\/strong>se encuentra en una encrucijada tras la\u00a0investigaci\u00f3n antidumping<\/strong>\u00a0abierta por\u00a0China<\/strong>. Con exportaciones que alcanzaron los 1.223 millones de euros en 2023 \u2013una disminuci\u00f3n respecto a los 3.187 millones de euros de 2020\u2013 la industria busca consolidarse en\u00a0nuevos mercados internacionales<\/strong>\u00a0para mitigar el impacto potencial de las medidas que el gigante asi\u00e1tico pudiera imponer.<\/p>\n Las industrias c\u00e1rnicas contemplan expandir sus exportaciones a mercados de alto valor como\u00a0M\u00e9xico<\/strong>\u00a0y\u00a0Estados Unidos<\/strong>. Estos pa\u00edses, con una fuerte tradici\u00f3n de consumo de carne de cerdo, pueden convertirse en\u00a0alternativas s\u00f3lidas<\/strong>\u00a0frente a la posible p\u00e9rdida de competitividad en China.<\/p>\n Las exportaciones espa\u00f1olas de porcino a M\u00e9xico aumentaron en 2022\u00a0en m\u00e1s de un 56%<\/strong>\u00a0en volumen y en\u00a0casi un 76%<\/strong>\u00a0en valor respecto al a\u00f1o anterior. Espa\u00f1a envi\u00f3 casi\u00a025 mil toneladas<\/strong>\u00a0de carne de porcino, con un valor que superaba los\u00a078 millones de euros<\/strong>, seg\u00fan los datos que maneja la\u00a0Organizaci\u00f3n Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca\u00a0<\/strong>(INTERPORC).<\/p>\n Las exportaciones a Estados Unidos se han incrementado\u00a0un 17% en volumen<\/strong>\u00a0(34 mil toneladas en 2022) y\u00a0un 18% en valor\u00a0<\/strong>(104 millones de euros).<\/p>\n Giuseppe Aloisio<\/strong>, director general de ANICE (Asociaci\u00f3n De Industrias De La Carne De Espa\u00f1a<\/strong>) explica en declaraciones a\u00a0Confidencial Digital<\/em>\u00a0que\u00a0desde el a\u00f1o 2020, Espa\u00f1a ha intensificado sus esfuerzos para diversificar sus destinos de exportaci\u00f3n. Pa\u00edses asi\u00e1ticos como\u00a0Filipinas<\/strong>,\u00a0Jap\u00f3n<\/strong>\u00a0y\u00a0Corea del Sur<\/strong>\u00a0se han convertido en mercados importantes para la carne de cerdo espa\u00f1ola, as\u00ed como varias naciones europeas.<\/p>\n Dentro de Europa, Espa\u00f1a ha logrado fortalecer sus exportaciones a\u00a0Portugal<\/strong>,\u00a0Italia<\/strong>\u00a0y\u00a0Francia<\/strong>. Tambi\u00e9n a\u00a0Alemania<\/strong>, que se ha visto afectada por la peste porcina africana en cerdos dom\u00e9sticos, lo que ha favorecido la colocaci\u00f3n de productos espa\u00f1oles.<\/p>\n La\u00a0incertidumbre<\/strong>\u00a0sobre el resultado de la investigaci\u00f3n antidumping de China plantea un escenario en el que la imposici\u00f3n de aranceles podr\u00eda reducir significativamente las exportaciones espa\u00f1olas a este pa\u00eds.<\/p>\n El sector busca acelerar la\u00a0apertura de nuevos mercados<\/strong>\u00a0y consolidar la presencia en aquellos donde ya se ha establecido.<\/p>\n \u200b\u200bIgnasi Pons<\/strong>, secretario general de FECIC (Federaci\u00f3n Empresarial de Carnes e Industrias C\u00e1rnicas<\/strong>), cuenta que el sector\u00a0est\u00e1 trabajando para fortalecer sus lazos comerciales con pa\u00edses como M\u00e9xico, donde ya se han llevado a cabo inspecciones recientes y renovaciones de autorizaciones.<\/p>\n El objetivo es no solo mantener, sino tambi\u00e9n\u00a0expandir la gama de productos<\/strong>\u00a0ofrecidos en estos mercados, ya sea introduciendo embutidos donde actualmente solo se exporta carne, o ampliando la oferta a despojos y otros alimentos del portafolio c\u00e1rnico espa\u00f1ol.<\/p>\n Este proceso de expansi\u00f3n y consolidaci\u00f3n no es inmediato; seg\u00fan Pons, puede tomar\u00a0entre uno y tres a\u00f1os<\/strong>\u00a0establecerse firmemente en un nuevo mercado, debido a la necesidad de preparar certificados de exportaci\u00f3n y cumplir con los protocolos de inspecci\u00f3n conjunta entre Espa\u00f1a y los pa\u00edses destinatarios.<\/p>\n El pasado lunes el\u00a0Ministerio de Comercio de China<\/strong>\u00a0anunci\u00f3 la apertura de la investigaci\u00f3n \u2018antidumping\u2019 contra las importaciones de cerdo provenientes de la Uni\u00f3n Europea (UE), que podr\u00eda conllevar\u00a0sanciones o grav\u00e1menes<\/strong>. El gobierno de\u00a0Xi\u00a0Jiping\u00a0<\/strong>responde as\u00ed a la decisi\u00f3n de la UE de aplicar aranceles a los veh\u00edculos el\u00e9ctricos chinos.<\/p>\n Esta investigaci\u00f3n, que durar\u00e1 al menos un a\u00f1o, afecta especialmente a Espa\u00f1a porque es\u00a0el mayor exportador de cerdo a China dentro de la UE<\/strong>. El mercado chino representa entre el 20% y el 25% de todo el negocio\u00a0internacional de la industria c\u00e1rnica. En 2023, vendieron m\u00e1s de 560.000 toneladas de productos porcinos al gigante asi\u00e1tico.<\/p>\nAumento de exportaciones a Estados Unidos y M\u00e9xico<\/strong><\/em><\/h2>\n
Otros mercados<\/strong><\/em><\/h2>\n
Ampliar la oferta<\/strong><\/em><\/h2>\n
Conflicto\u00a0comercial entre Europa y China<\/strong><\/em><\/h2>\n