{"id":14022,"date":"2024-10-11T13:40:52","date_gmt":"2024-10-11T12:40:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=14022"},"modified":"2024-10-11T13:40:52","modified_gmt":"2024-10-11T12:40:52","slug":"los-gastos-veterinarios-en-produccion-animal-aumentan-con-el-caprino-y-el-vacuno-a-la-cabeza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/los-gastos-veterinarios-en-produccion-animal-aumentan-con-el-caprino-y-el-vacuno-a-la-cabeza\/","title":{"rendered":"Los gastos veterinarios en producci\u00f3n animal aumentan, con el caprino y el vacuno a la cabeza"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"articolo-sottotitolo\">Los datos revelan aumentos significativos entre 2018 y 2021, con el vacuno de leche incrementando un 58% y el caprino de carne un 115%.<\/h2>\n<p>Las tablas\u00a0<i>input-output<\/i>\u00a0de la econom\u00eda espa\u00f1ola elaboradas por el Instituto Nacional de Estad\u00edstica (INE) denotan, para el \u00faltimo a\u00f1o disponible (2019), como el\u00a0<a href=\"https:\/\/www.portalveterinaria.com\/rumiantes\/actualidad\/44697\/el-sector-ganadero-recibira-del-gobierno-23-millones-de-euros-para-combatir-enfermedades-animales-y-mantener-el-estatus-sanitario.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sector ganadero<\/a>\u00a0adquiri\u00f3 335,7 millones de euros al sector de servicios profesionales y servicios veterinarios, es decir, el 1,5% del total de sus consumos intermedios, a los que habr\u00eda que a\u00f1adir compras por 60,8 millones de euros al sector farmac\u00e9utico.<\/p>\n<p>Por otro lado,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.portalveterinaria.com\/actualidad-veterinaria\/actualidad\/43520\/la-industria-espanola-de-sanidad-y-nutricion-animal-supero-los-2-000-millones-de-euros-de-facturacion-en-2023.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Veterindustria<\/a>\u00a0cifra en 1.285 millones de euros el mercado nacional zoosanitario en 2023, correspondiendo casi la mitad (44%) a zoosanitarios. Por especies, perros y gatos supondr\u00edan el 36 % de ese mercado, seguido de las especies porcina (23%) y vacuna (20%).<\/p>\n<p>A partir del estudio publicado por el observatorio de la cadena alimentaria\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/ministerio\/servicios\/analisis-y-prospectiva\/financiacion-fiscalidad-estudio-costes\/ecrea\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u201cEstudio de costes y rentas de las explotaciones agrarias\u201d<\/a>\u00a0realizamos esta nota para aproximarnos a los gastos veterinarios con relaci\u00f3n a la producci\u00f3n animal y su comparaci\u00f3n entre 2021 y 2018, que nos permite observar los gastos en funci\u00f3n de las distintas orientaciones productivas. Los valores est\u00e1n expresados en valores corrientes, no hay que obviar que la inflaci\u00f3n entre 2018-2021 fue del 3,48%.<\/p>\n<h2>Datos 2021<\/h2>\n<table class=\"table table-bordered\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Orientaci\u00f3n productiva<\/b><\/td>\n<td>\n<div><b>Producci\u00f3n<\/b><\/div>\n<div><b>\u20ac\/UGM<\/b><\/div>\n<\/td>\n<td>\n<div><b>Producci\u00f3n<\/b><\/div>\n<div><b>\u20ac\/Explotaci\u00f3n<\/b><\/div>\n<\/td>\n<td>\n<div><b>Gastos veterinarios<\/b><\/div>\n<div><b>\u20ac\/UGM<\/b><\/div>\n<\/td>\n<td>\n<div><b>Gastos veterinarios<\/b><\/div>\n<div><b>\u20ac\/Explotaci\u00f3n<\/b><\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Caprino carne<\/b><\/td>\n<td>1.286<\/td>\n<td>9.637<\/td>\n<td>41<\/td>\n<td>311<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Caprino leche<\/b><\/td>\n<td>2.439<\/td>\n<td>72.339<\/td>\n<td>54<\/td>\n<td>1.628<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Ovino carne<\/b><\/td>\n<td>1.511<\/td>\n<td>42.248<\/td>\n<td>38<\/td>\n<td>1.085<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Ovino leche<\/b><\/td>\n<td>2.051<\/td>\n<td>105.270<\/td>\n<td>45<\/td>\n<td>2.352<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Porcino cebo<\/b><\/td>\n<td>1.719<\/td>\n<td>478.680<\/td>\n<td>48<\/td>\n<td>13.564<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Vaca nodriza<\/b><\/td>\n<td>1.485<\/td>\n<td>42.358<\/td>\n<td>48<\/td>\n<td>1.367<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Vaca leche<\/b><\/td>\n<td>2.875<\/td>\n<td>186.663<\/td>\n<td>98<\/td>\n<td>6.416<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Vacuno cebo<\/b><\/td>\n<td>2.670<\/td>\n<td>29.851<\/td>\n<td>62<\/td>\n<td>695<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>MAPA (RECAN ECREA 2.0). UGM: unidades ganado mayor.<\/p>\n<h2>Datos 2018<\/h2>\n<table class=\"table table-bordered\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Orientaci\u00f3n productiva<\/b><\/td>\n<td>\n<div><b>Producci\u00f3n<\/b><\/div>\n<div><b>\u20ac\/UGM<\/b><\/div>\n<\/td>\n<td>\n<div><b>Producci\u00f3n<\/b><\/div>\n<div><b>\u20ac\/Explotaci\u00f3n<\/b><\/div>\n<\/td>\n<td>\n<div><b>Gastos veterinarios<\/b><\/div>\n<div><b>\u20ac\/UGM<\/b><\/div>\n<\/td>\n<td>\n<div><b>Gastos veterinarios<\/b><\/div>\n<div><b>\u20ac\/Explotaci\u00f3n<\/b><\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Caprino carne<\/b><\/td>\n<td>865<\/td>\n<td>10.522<\/td>\n<td>19<\/td>\n<td>231<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Caprino leche<\/b><\/td>\n<td>1.953<\/td>\n<td>52.770<\/td>\n<td>14<\/td>\n<td>914<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Ovino carne<\/b><\/td>\n<td>1.150<\/td>\n<td>31.668<\/td>\n<td>27<\/td>\n<td>757<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Ovino leche<\/b><\/td>\n<td>1.586<\/td>\n<td>64.003<\/td>\n<td>25<\/td>\n<td>1.027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Porcino cebo<\/b><\/td>\n<td>1.246<\/td>\n<td>312.504<\/td>\n<td>41<\/td>\n<td>10.419<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Vaca nodriza<\/b><\/td>\n<td>1.303<\/td>\n<td>36.050<\/td>\n<td>86<\/td>\n<td>1.007<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Vaca leche<\/b><\/td>\n<td>2.888<\/td>\n<td>25.561<\/td>\n<td>62<\/td>\n<td>551<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Vacuno cebo<\/b><\/td>\n<td>2.665<\/td>\n<td>164.100<\/td>\n<td>83<\/td>\n<td>5.144<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>MAPA (RECAN ECREA 2.0). UGM: unidades ganado mayor.<\/p>\n<p>Como se observa en la tabla adjunta la producci\u00f3n por explotaci\u00f3n, salvo en vacuno de leche, ha experimentado crecimientos moderados como es el caso de las explotaciones de vacas nodrizas (13%) o superiores al 25% en el resto de explotaciones con un m\u00e1ximo del 48% en el caso de las explotaciones de caprino de carne.<\/p>\n<p>Los gastos veterinarios se sit\u00faan, seg\u00fan el mencionado estudio, entre los 38\u20ac\/UGM del ovino de carne y los 98\u20ac\/UGM del vacuno de leche, especie en la que crece en el periodo considerado un 58%.<\/p>\n<p>Con relaci\u00f3n a 2018, ha habido un crecimiento importante en caprino de leche que multiplica por 3,8 las cifras de 2018 y caprino de carne que crece un 115 %. Se observa una reducci\u00f3n de estos gastos en vacuno de cebo (25%) y vaca nodriza (45%).<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.portalveterinaria.com\/rumiantes\/actualidad\/44823\/los-gastos-veterinarios-en-produccion-animal-aumentan-con-el-caprino-y-el-vacuno-a-la-cabeza.html\">Portal Veterinaria<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los datos revelan aumentos significativos entre 2018 y 2021, con el vacuno de leche incrementando un 58% y el caprino de carne un 115%. 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