{"id":14187,"date":"2024-10-25T14:22:41","date_gmt":"2024-10-25T13:22:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=14187"},"modified":"2024-10-25T14:22:41","modified_gmt":"2024-10-25T13:22:41","slug":"la-ganaderia-reduce-sus-emisiones-un-31-en-2023-y-representa-menos-del-10-del-total-de-gei-en-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/la-ganaderia-reduce-sus-emisiones-un-31-en-2023-y-representa-menos-del-10-del-total-de-gei-en-espana\/","title":{"rendered":"La ganader\u00eda reduce sus emisiones un 3,1 % en 2023 y representa menos del 10 % del total de GEI en Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"

En el marco del\u00a0D\u00eda Internacional contra el Cambio Clim\u00e1tico,<\/strong>\u00a0ANICE\u00a0<\/a>quiere defender el\u00a0papel positivo de la ganader\u00eda en la sostenibilidad y el medioambiente.<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan los datos del\u00a0Ministerio para la Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica<\/a>,\u00a0las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) generadas por la ganader\u00eda representan un 9,8 % del total en Espa\u00f1a<\/strong>, una cifra inferior a la de sectores como el transporte (32,6 %), la industria (18,1 %) y la producci\u00f3n de electricidad (14,01 %). Adem\u00e1s, el sector ha logrado una reducci\u00f3n del 3,1 % en sus emisiones en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior.<\/p>\n

\"\"<\/picture><\/figure>\n

Cr\u00edticas a la \u201cdemonizaci\u00f3n\u201d del sector<\/h2>\n

El director general de ANICE,\u00a0Giuseppe Aloisio<\/strong>,\u00a0ha criticado lo que considera una \u201ccampa\u00f1a de demonizaci\u00f3n\u201d contra el sector ganadero,<\/strong>\u00a0destacando que\u00a0sus emisiones son significativamente menores que las de otros sectores<\/strong>\u00a0y que la actividad ganadera contribuye al secuestro de carbono y a la sostenibilidad del ecosistema. \u201cNo podemos seguir afirmando que el sector es responsable de una parte considerable de las emisiones de GEI, cuando contabiliza menos del 10 % del total\u201d<\/strong>, ha subrayado Aloisio.<\/p>\n

Secuestro de carbono y reutilizaci\u00f3n de recursos<\/strong><\/h2>\n

Aloisio tambi\u00e9n ha mencionado el\u00a0papel de la ganader\u00eda en la reutilizaci\u00f3n de recursos,\u00a0<\/strong>ya que el 86 % de lo que consume el ganado no compite con la alimentaci\u00f3n humana, lo que evita que millones de toneladas de subproductos se conviertan en residuos. Asimismo, ha resaltado que\u00a0el metano,<\/strong>\u00a0el gas emitido principalmente por el ganado,\u00a0tiene una vida atmosf\u00e9rica mucho m\u00e1s corta (10 a\u00f1os) en comparaci\u00f3n con el CO2<\/sub>\u00a0f\u00f3sil,<\/strong>\u00a0que puede perdurar m\u00e1s de 1.000 a\u00f1os.<\/p>\n

El sector ha adoptado pr\u00e1cticas para mejorar su sostenibilidad, como el an\u00e1lisis del ciclo de vida para conocer y reducir la huella de carbono e h\u00eddrica, y la implementaci\u00f3n de mejores pr\u00e1cticas de preservaci\u00f3n ambiental y optimizaci\u00f3n de recursos h\u00eddricos.<\/p>\n

Fuente: Revista C\u00e1rnica<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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