El \u00edndice de precios de los alimentos de la FAO registr\u00f3 un promedio de 127,4 puntos en octubre de 2024, esto es, un 2% por encima de su nivel revisado de septiembre y el m\u00e1s alto desde abril de 2023. Con excepci\u00f3n de la carne, subieron las cotizaciones de todos los productos del \u00edndice, y los aceites vegetales registraron el mayor aumento, del\u00a07,3%.<\/p>\n
En comparaci\u00f3n con los niveles hist\u00f3ricos, el \u00edndice de octubre estuvo un\u00a05,5% por encima de su valor correspondiente de hace un a\u00f1o,<\/strong>\u00a0pero se mantuvo un\u00a020,5% por debajo del m\u00e1ximo de\u00a0160,2\u00a0puntos alcanzado en marzo de\u00a02022.<\/p>\n En concreto,\u00a0el\u00a0\u00edndice de precios de los cereales se situ\u00f3 en octubre en un promedio de\u00a0114,4\u00a0puntos, es\u00a0decir, 0,9\u00a0puntos (un\u00a00,8%) m\u00e1s que en septiembre,<\/strong>\u00a0aunque todav\u00eda 10,3\u00a0puntos (un\u00a08,3%) por debajo de su valor de octubre de\u00a02023. Los precios mundiales del trigo aumentaron por segundo mes consecutivo, mientras que los precios mundiales del ma\u00edz prosiguieron su tendencia ascendente en octubre. En cuanto a otros cereales secundarios, subieron los precios mundiales de la cebada, mientras que bajaron los del sorgo. El \u00edndice de precios de la FAO para todos los tipos de arroz disminuy\u00f3 un\u00a05,6% en octubre.<\/p>\n Por su parte,\u00a0el\u00a0\u00edndice de precios de los aceites vegetales registr\u00f3 un promedio de\u00a0152,7\u00a0puntos en octubre, lo cual representa un aumento de\u00a010,4\u00a0puntos<\/strong>\u00a0(un\u00a07,3%) desde septiembre y el nivel m\u00e1s alto en dos\u00a0a\u00f1os. La subida se debi\u00f3 al aumento de las cotizaciones de los aceites de palma, soja, girasol y colza.<\/p>\n Asimismo,\u00a0el\u00a0\u00edndice de precios de los productos l\u00e1cteos se situ\u00f3 en octubre en un promedio de\u00a0139,1\u00a0puntos, esto\u00a0es, 2,5\u00a0puntos (un\u00a01,9%) m\u00e1s que en septiembre<\/strong>\u00a0y 24,5\u00a0puntos (un\u00a021,4%) por encima de su valor de hace un\u00a0a\u00f1o. Los precios internacionales del queso registraron el mayor aumento, mientras que los precios mundiales de la mantequilla tambi\u00e9n subieron en octubre por\u00a013.\u00ba\u00a0mes consecutivo. Por el contrario, disminuyeron las cotizaciones de la leche en polvo, sobre todo la desnatada.<\/p>\n