{"id":14354,"date":"2024-11-08T13:14:54","date_gmt":"2024-11-08T12:14:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=14354"},"modified":"2024-11-08T13:14:54","modified_gmt":"2024-11-08T12:14:54","slug":"creciente-demanda-de-carne-de-cerdo-no-impulsa-la-expansion-global-del-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/creciente-demanda-de-carne-de-cerdo-no-impulsa-la-expansion-global-del-sector\/","title":{"rendered":"Creciente demanda de carne de cerdo no impulsa la expansi\u00f3n global del sector"},"content":{"rendered":"<h4><em>Rabobank informa que los porcicultores siguen limitando su crecimiento por temas econ\u00f3micos y sanitarios, pese al incremento en el consumo de carne de cerdo impulsado por una mejor econom\u00eda.<\/em><\/h4>\n<p class=\"p-valido-1\">En Rabobank informaron que los porcicultores a nivel mundial\u00a0<strong>muestran cautela en reconstruir sus hatos porcinos<\/strong>, pese a que se ha registrado un aumento en el consumo de carne de cerdo a nivel mundial, derivado de una mejora en la econom\u00eda global.<\/p>\n<p class=\"p-valido-2\">De acuerdo con su m\u00e1s reciente informe trimestral sobre el sector, estas reservas se deben a varios factores que\u00a0<strong>limitan los planes de expansi\u00f3n de los productores<\/strong>\u00a0para el \u00faltimo periodo de este a\u00f1o.<\/p>\n<p><strong>Problemas financieros y enfermedades, las principales razones<\/strong><\/p>\n<p class=\"p-valido-3\">Entre estas variables se encuentran\u00a0<strong>problemas comerciales<\/strong>\u00a0persistentes,\u00a0<strong>brotes de enfermedades<\/strong>\u00a0en mercados espec\u00edficos y\u00a0<strong>posibles d\u00e9ficits de producci\u00f3n<\/strong>\u00a0en regiones de Asia, Am\u00e9rica del Sur y el norte de M\u00e9xico.<\/p>\n<p class=\"p-valido-4\">En el tercer trimestre de 2024,\u00a0<strong>el inventario mundial de vientres se mantuvo estable;<\/strong>\u00a0sin embargo, las incidencias de padecimientos en la Uni\u00f3n Europea, Corea del Sur y Rusia\u00a0<strong>afectaron las expectativas de expansi\u00f3n en la segunda mitad del a\u00f1o,<\/strong>\u00a0a pesar de las distintas medidas de bioseguridad que estos pa\u00edses implementaron.<\/p>\n<p>Pese a estos factores negativos, Rabobank proyecta que la porcicultura de\u00a0<strong>China tenga un crecimiento<\/strong>\u00a0en su hato de cerdas para el pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/p>\n<p><strong>El consumo de c\u00e1rnicos porcinos contin\u00faa al alza<\/strong><\/p>\n<p>Por otro lado,\u00a0<strong>el consumo mundial<\/strong>\u00a0de carne de cerdo sigue en aumento, impulsado por una disminuci\u00f3n en los costos energ\u00e9ticos que\u00a0<strong>desaceler\u00f3 la inflaci\u00f3n<\/strong>, se\u00f1al\u00f3 la analista Christine McCracken.<\/p>\n<p class=\"p-valido-5\">Aunque persisten diferencias regionales, se espera que la demanda estacional y\u00a0<strong>los elevados costos de otras prote\u00ednas<\/strong>\u00a0favorezcan el consumo de c\u00e1rnicos porcinos en el \u00faltimo trimestre, lo cual beneficiar\u00e1 a los porcicultores gracias a costos de producci\u00f3n moderados.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.porcicultura.com\/destacado\/creciente-demanda-de-carne-de-cerdo-no-impulsa-la-expansion-global-del-sector\">Porcicultura<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rabobank informa que los porcicultores siguen limitando su crecimiento por temas econ\u00f3micos y sanitarios, pese al incremento en el consumo de carne de cerdo impulsado por una mejor econom\u00eda. 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