{"id":14883,"date":"2025-01-13T10:20:12","date_gmt":"2025-01-13T09:20:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=14883"},"modified":"2025-01-13T10:20:12","modified_gmt":"2025-01-13T09:20:12","slug":"destacan-una-cierta-estabilizacion-en-el-sector-porcino-baja-el-precio-de-venta-pero-baja-tambien-el-coste-de-produccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/destacan-una-cierta-estabilizacion-en-el-sector-porcino-baja-el-precio-de-venta-pero-baja-tambien-el-coste-de-produccion\/","title":{"rendered":"Destacan una cierta estabilizaci\u00f3n en el sector porcino: baja el precio de venta, pero baja tambi\u00e9n el coste de producci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p class=\"v1MsoNormal\"><a href=\"https:\/\/uniondeuniones.org\/\">Uni\u00f3n de Uniones de Agricultores y Ganaderos<\/a>, como cada inicio de a\u00f1o, ha hecho una valoraci\u00f3n sobre la situaci\u00f3n del sector porcino, en la que destaca una cierta estabilizaci\u00f3n en el sector, a pesar de que ha constatado la ca\u00edda de los precios de venta en cerca de un 8% en las lonjas m\u00e1s representativas.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">Uni\u00f3n de Uniones, a pesar de constatar esta bajada de precio, se muestra optimista en el sector en su conjunto, dado que los costes de producci\u00f3n tambi\u00e9n habr\u00edan disminuido. De acuerdo con los datos que maneja la organizaci\u00f3n, estos lo habr\u00edan hecho en m\u00e1s de un 10%, llamando a una cierta estabilizaci\u00f3n.<\/p>\n<div id=\"standard_2\" class=\"st-placement standard_2 inImage\">\n<div class=\"st-adunit st-adunit-tagged st-reset st-show\">\n<div class=\"st-adunit-ad st-reset\">\n<div class=\"st-display-render st-reset open 300x116\">\n<div class=\"st-canvas st-reset vertical-static\">Esta estabilizaci\u00f3n del sector, dejando una balanza positiva, tambi\u00e9n ha provocado un ligero aumento de la producci\u00f3n, manteniendo a Espa\u00f1a en una posici\u00f3n de liderazgo en cuanto a exportaci\u00f3n de este alimento en la Uni\u00f3n Europea y tambi\u00e9n en\u00a0<a href=\"https:\/\/agroinformacion.com\/?s=china+porcino\">China, aunque ahora marcada por la presi\u00f3n al sector porcino<\/a>\u00a0de sus autoridades por los aranceles europeos a sus coches el\u00e9ctricos.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"v1MsoNormal\">La organizaci\u00f3n, no obstante, insiste en no bajar la guardia, especialmente por el contexto pol\u00edtico a nivel mundial que estar\u00eda impactando de lleno en las estrategias de los mercados y en los acuerdos comerciales con pa\u00edses terceros en forma de t\u00e1ctica que trasciende al comercio en s\u00ed mismo.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">En la misma l\u00ednea, pide precauci\u00f3n tambi\u00e9n en el avance de la peste porcina africana (PPA), ya muy cerca de Francia, e insta a extremar los controles y vigilancia para evitar que la enfermedad entre en la Pen\u00ednsula.<\/p>\n<blockquote><p><em><strong>PIDE FLEXIBILIDAD EN LA APLICACI\u00d3N DE LAS NORMATIVAS RELATIVAS A BIENESTAR Y EMISIONES INDUSTRIALES\u00a0<\/strong><\/em><\/p><\/blockquote>\n<p class=\"v1MsoNormal\">La organizaci\u00f3n, ante la entrada en vigor durante este 2025 de distinta normativa, pide flexibilidad, simplificaci\u00f3n burocr\u00e1tica y una adaptaci\u00f3n gradual, especialmente a las peque\u00f1as explotaciones.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">En este sentido, el pr\u00f3ximo mes de marzo de 2025 entra en vigor el cumplimiento del Real Decreto 159\/2023 de medidas de bienestar animal y se ha solicitado una moratoria y medidas de flexibilizaci\u00f3n de este decreto para as\u00ed poder facilitar a las granjas su adaptaci\u00f3n a las altas exigencias de este RD, que implican una bajada de las densidades de hasta un 15%, en un contexto de dificultad de construcci\u00f3n de nuevas naves.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">Asimismo, se ha solicitado una evaluaci\u00f3n e informaci\u00f3n de las Mejores T\u00e9cnicas Disponibles (MTD) por la aplicaci\u00f3n del RD 306\/2020 de ordenaci\u00f3n porcina, de obligatoriedad del cumplimiento a partir del 1 de enero de 2024.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">Con respecto a los l\u00edmites de las emisiones industriales permitidas, durante el pasado a\u00f1o se modific\u00f3 la directiva 2010\/75\/UE10 incluyendo a m\u00e1s peque\u00f1as explotaciones. La organizaci\u00f3n ha elaborado propuestas que se han presentado a la administraci\u00f3n sobre la simplificaci\u00f3n burocr\u00e1tica del sector y para mejorar la gesti\u00f3n del sistema de recogida y destrucci\u00f3n de animales muertos.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/agroinformacion.com\/destacan-una-cierta-estabilizacion-en-el-sector-porcino-baja-el-precio-de-venta-pero-baja-tambien-el-coste-de-produccion\/\">Agroinformaci\u00f3n<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uni\u00f3n de Uniones de Agricultores y Ganaderos, como cada inicio de a\u00f1o, ha hecho una valoraci\u00f3n sobre la situaci\u00f3n del sector porcino, en la que destaca una cierta estabilizaci\u00f3n en el sector, a pesar de que ha constatado la ca\u00edda de los precios de venta en cerca de un 8% en las lonjas m\u00e1s representativas. 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