{"id":15072,"date":"2025-02-12T09:52:57","date_gmt":"2025-02-12T08:52:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=15072"},"modified":"2025-02-12T09:52:57","modified_gmt":"2025-02-12T08:52:57","slug":"mercosur-y-la-guerra-comercial-de-eeuu-preocupaciones-del-carnico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/mercosur-y-la-guerra-comercial-de-eeuu-preocupaciones-del-carnico\/","title":{"rendered":"Mercosur y la guerra comercial de EEUU, preocupaciones del c\u00e1rnico"},"content":{"rendered":"<p><strong>El Congreso de AECOC advierte adem\u00e1s contra la presi\u00f3n regulatoria poco competitiva. Ordeig anima a diversificar las exportaciones a pa\u00edses como M\u00e9xico<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">El acuerdo de Mercosur y la guerra comercial emprendida por Estados Unidos y China, con sus repercusiones internacionales, son dos de las grandes preocupaciones en estos momentos del sector c\u00e1rnico, como puso ayer de manifiesto el 25 Congreso AECOC de Productos C\u00e1rnicos y Elaborados. El director general de AECOC, Jos\u00e9 Mar\u00eda Bonmat\u00ed, destac\u00f3 en la Llotja de Lleida el gran potecial de los pa\u00edses de Mercosur, en especial en el caso de Brasil, y puso de relieve que trabajan con materias primas m\u00e1s baratas. Apost\u00f3 por trabajar en fidelizar y garantizar la confianza del consumidor, con marca de sector y de producto, y ser capaces de atraer a generaciones hoy menos pr\u00f3ximas, como la Z. Tambi\u00e9n alert\u00f3 en la necesidad de luchar contra la desinformaci\u00f3n, como la que a veces re encuentra en redes sociales sin validaci\u00f3n cient\u00edfica. Tambi\u00e9n quiso llamar la atenci\u00f3n contra una presi\u00f3n regulatoria que puede convertirse, dijo, en una regulaci\u00f3n poco competitiva. En este punto, agradeci\u00f3 al conseller de Agricultura, \u00d2scar Ordeig, el acuerdo alcanzado para evitar las tractoradas y con ello el impacto que hubieran tenido sobre la cadena de valor c\u00e1rnica. En este punto, record\u00f3 la apuesta por simplificar la burocracia para que esta no sea un freno para el sector.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Ordeig destac\u00f3 en su intervenci\u00f3n las grandes cifras del sector que han permitido el llamado milagro catal\u00e1n agroalimentario. Ha pasado de una tasa de cobertura (exportaciones sobre importaciones) del 30% en el a\u00f1o 1990 a situarse en el 2023 en el 107%. Explic\u00f3 adem\u00e1s, que la facturaci\u00f3n c\u00e1rnica de Catalunya alcanza los 10.000 millones de euros con un sector agroalimentario que alcanza los 50.000. Puso de relieve el acuerdo ayer del Consell Executiu con una veintena de simplificaciones administrativas porque \u201cnos hab\u00edamos pasado tres pueblos\u201d (ver m\u00e1s informaci\u00f3n en la p\u00e1gina 25).<\/p>\n<div id=\"intext\" class=\"henneoHB_desktop c-add c-add-300\" data-google-query-id=\"CL7-p_zgvYsDFZlE9ggdH3k0xQ\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/34616581,258370859\/segre.com\/noticias\/noticia\/intext_0__container__\">El conseller de Agricultura destac\u00f3 el trabajo del sector c\u00e1rnico en aspectos como la calidad, la sostenibilidad o las exportaciones, afrontando una geopol\u00edtica inestable, las consecuencias del cambio clim\u00e1tico o apostando por la econom\u00eda circular y una buena gesti\u00f3n del agua. Relativiz\u00f3 los efectos en el c\u00e1rnico catal\u00e1n de una hipot\u00e9tica guerra arancelaria con Estados Unidos, teniendo en cuenta que hoy los mejores mercados de las empresas catalanas son Francia, China e Italia. Con todo, apost\u00f3 por explorar nuevos mercados, como puede ser el caso de M\u00e9xico y Sudam\u00e9rica, adem\u00e1s de seguir creciendo en pa\u00edses asi\u00e1ticos, donde ya cuenta con importantes clientes, como es el caso de Jap\u00f3n o Corea del Sur.<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">\u201cTrump viene con las lecciones aprendidas y es un riesgo mayor\u201d<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u201cDonald Trump ha llegado al segundo mandato con las lecciones aprendidas y representa un riesgo mayor\u201d. As\u00ed lo afirm\u00f3 en el congreso c\u00e1rnico de AECOC Pol Morillas, director en CIDOB (Barcelona Centre for International Affairs). Explic\u00f3 que no tiene contrapesos al contar con mayor\u00edas parlamentarias en Congreso y Senado, un Tribunal Supremo de marcado perfil conservador e inmunidad presidencial. Adem\u00e1s, tiene poder econ\u00f3mico a su favor, rodeado de las grandes empresas tecnol\u00f3gicas. La duda es hasta d\u00f3nde llegar\u00e1 con su estrategia de incrementar la agresividad en materia arancelaria y pol\u00edtica internacional. Se trata de saber si es o no un arma de negociaci\u00f3n. Porque, record\u00f3 Morillas, la guerra comercial emprendida por el magnate republicano tiene un riesgo inflacionista para Estados Unidos, algo que sumado a las deportaciones masivas anunciadas puede traducirse en una crisis econ\u00f3mica.<\/p>\n<div data-mrf-experience=\"IL_YsYbsFgmTdCGW-u8o4L50g\">\n<div class=\"hipz645\" data-testid=\"inline-header\">Fuente: <a href=\"https:\/\/www.segre.com\/es\/economia\/250212\/mercosur-y-la-guerra-comercial-de-eeuu-preocupaciones-del-carnico_722851.html\">Segre<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Congreso de AECOC advierte adem\u00e1s contra la presi\u00f3n regulatoria poco competitiva. 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