Una encuesta de satisfacci\u00f3n de cadenas de s\u00faper e hipermercados realizada por la Organizaci\u00f3n de Consumidores y Usuarios (OCU) destaca la buena valoraci\u00f3n de la carne entre los alimentos frescos. Por el contrario, el pan es la opci\u00f3n menos satisfactoria en este tipo de productos no envasados para la mayor\u00eda de los clientes de 46 grandes cadenas.<\/p>\n
La satisfacci\u00f3n de los usuarios con la carne del supermercado es elevada: un 76 sobre 100, de media<\/strong>. Y es superior a 80 para una lista de cadenas liderada por Hipercor, Esclat, El Corte Ingl\u00e9s y Plusfresc, en la que tambi\u00e9n est\u00e1n Famili, BM Complet, Supercor, Froiz, Hiperusera, Alimerka y La Despensa. Aun as\u00ed, la mitad de los encuestados siguen prefiriendo comprar la carne fuera del s\u00faper, en una carnicer\u00eda o en el mercado.<\/p>\n El pescado es otro alimento fresco que obtiene una buena valoraci\u00f3n general por parte de los encuestados:<\/strong>\u00a0un 72 sobre 100, de media. En este caso la lista de los supermercados mejor valorados, con una valoraci\u00f3n superior a 80 es m\u00e1s reducida: El Corte Ingl\u00e9s, Hipercor, Esclat, Plusfresc, Supercor, Bon Preu, BM Complet, Alimerka y Gadis. Igual que son menos quienes priorizan el s\u00faper para adquirir pescado, solo el 44%.<\/p>\n La satisfacci\u00f3n con las frutas y verduras del supermercado es ligeramente inferior: un 69 sobre 100, de media.<\/strong>\u00a0De hecho, solo hay dos cadenas con una valoraci\u00f3n superior a 80 entre sus usuarios, como son Ametller Origen y Plusfresc, ambas de distribuci\u00f3n exclusiva en Catalu\u00f1a. Eso s\u00ed, las frutas y verduras son, entre los alimentos frescos, los que m\u00e1s se priorizan en la cesta de la compra del s\u00faper, al menos para dos de cada tres consumidores.<\/p>\n