El sector porcino de Espa\u00f1a contin\u00faa su avance en la expansi\u00f3n hacia mercados internacionales, destacando a Arag\u00f3n junto con Catalu\u00f1a y Murcia como \u2018locomotora\u2019 de este crecimiento. Estas regiones poseen un tejido empresarial robusto, granjas altamente profesionales y personal altamente capacitado, factores que favorecen una producci\u00f3n \u2018eficaz y eficiente\u2019.<\/p>\n
Alberto Herranz, director general de Interporc, ha compartido estas observaciones con la prensa antes de comenzar el Foro Porcino de Arag\u00f3n Interporc \u2018Transformar el presente para liderar el futuro\u2019, celebrado este martes en Zaragoza.<\/p>\n
En un entorno de \u2018incertidumbre\u2019 generado por tensiones geopol\u00edticas, Herranz subray\u00f3 la importancia de \u2018revitalizar su reputaci\u00f3n\u2019 y la orientaci\u00f3n hacia la internacionalizaci\u00f3n del sector, que exporta el 50% de su producci\u00f3n. Arag\u00f3n, Catalu\u00f1a y Murcia son esenciales en este proceso como \u2018locomotoras\u2019.<\/p>\n
\u2018Hemos trabajado en potenciar relaciones con el sudeste asi\u00e1tico. Principalmente con China hay acuerdos muy importantes\u2019, declar\u00f3 Herranz, destacando que Espa\u00f1a es ya el principal proveedor de China y que el porcino espa\u00f1ol ha mantenido en 2024 su cuota de mercado en China, \u2018muy por delante de otros pa\u00edses proveedores como puedan ser Estados Unidos, Dinamarca, Canad\u00e1 o Brasil\u2019. Adem\u00e1s, anticip\u00f3 que el primer trimestre de 2025 muestra un incremento del 8%, por lo que se continuar\u00e1 trabajando en esa direcci\u00f3n.<\/p>\n
Manuel Garc\u00eda, presidente de Interporc y de Anprogapor, resalt\u00f3 el positivo desempe\u00f1o de la ganader\u00eda porcina a pesar de las \u2018dificultades\u2019 de la industria por el encarecimiento de las materias primas. Enfatiz\u00f3 la capacidad del sector de \u2018seguir conquistando los mercados exteriores\u2019 y mantener operaciones intracomunitarias en la Uni\u00f3n Europea, donde Espa\u00f1a ya se ha establecido como el principal proveedor de carne de cerdo.<\/p>\n
Garc\u00eda tambi\u00e9n resalt\u00f3 la relevancia de Arag\u00f3n en 2024, con una producci\u00f3n de un mill\u00f3n de toneladas de carne de cerdo, exportando m\u00e1s de 800,000 toneladas y representando el 30% de las exportaciones espa\u00f1olas. \u2018Arag\u00f3n est\u00e1 muy bien, es un placer y es un honor y un gusto venir a esta tierra, porque es una regi\u00f3n important\u00edsima para nuestro sector\u2019, concluy\u00f3 el presidente de Interporc.<\/p>\n