{"id":16480,"date":"2025-10-01T13:15:19","date_gmt":"2025-10-01T12:15:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=16480"},"modified":"2025-10-01T13:15:31","modified_gmt":"2025-10-01T12:15:31","slug":"el-precio-de-la-carne-sube-un-1236-en-un-ano-y-sigue-fuera-de-la-rebaja-del-iva-segun-ocu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/el-precio-de-la-carne-sube-un-1236-en-un-ano-y-sigue-fuera-de-la-rebaja-del-iva-segun-ocu\/","title":{"rendered":"El precio de la carne sube un 12,36 % en un a\u00f1o y sigue fuera de la rebaja del IVA, seg\u00fan OCU"},"content":{"rendered":"<p>Los\u00a0<strong>precios de la cesta de la compra<\/strong>\u00a0<strong>han vuelto a repuntar\u00a0<\/strong>en septiembre un 0,32 %, seg\u00fan el \u00faltimo informe de la Organizaci\u00f3n de Consumidores y Usuarios (OCU). Entre los productos que m\u00e1s tiran al alza destacan<strong>\u00a0las carnes y elaborados c\u00e1rnicos<\/strong>, con un\u00a0<strong>incremento mensual del 1,42 % y una subida acumulada del 12,36 % en los \u00faltimos doce meses<\/strong>.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Carne y pescado, la excepci\u00f3n en el IVA reducido<\/h2>\n<p>OCU recuerda que, pese a tratarse de<strong>\u00a0prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico<\/strong>, la\u00a0<strong>carne\u00a0<\/strong>y el pescado quedaron\u00a0<strong>fuera de la rebaja del IVA<\/strong>. Una medida que el sector y la propia organizaci\u00f3n vienen criticando, ya que limita el acceso a productos esenciales de la dieta.<\/p>\n<p>Desde junio del a\u00f1o pasado, la organizaci\u00f3n ha medido mes a mes el precio de\u00a0<strong>100 productos b\u00e1sicos<\/strong>\u00a0en ocho grandes cadenas de supermercados \u2014Alcampo, Carrefour, D\u00eda, Mas, Ahorramas, Lidl, Mercadona y El Corte Ingl\u00e9s\u2014.<\/p>\n<p>Con este seguimiento la OCU analiza la evoluci\u00f3n de la cesta de la compra en diferentes \u00e9pocas del a\u00f1o y en distintos establecimientos. As\u00ed ha evolucionado la carne seg\u00fan los datos recopilados por la OCU:<\/p>\n<div id=\"ig-0895b457-22ac-6543-9280-d87f3d613c2c\" class=\"infogram-embed\" data-id=\"c2002fa3-c4d6-4e32-aba5-1b805225a86d\" data-type=\"interactive\" data-title=\"precio-carne\" data-processed=\"1\"><iframe title=\"precio-carne\" src=\"https:\/\/e.infogram.com\/c2002fa3-c4d6-4e32-aba5-1b805225a86d?parent_url=https%3A%2F%2Fcarnica.cdecomunicacion.es%2Factualidad-sectorial%2F157959%2Fsubida-precio-carne-reflama-iva-reducido-ocu%3Futm_campaign%3D20250929-carnica%26utm_medium%3Demail%26utm_source%3DBoletines%2Bde%2BC%25C3%25A1rnica&amp;src=embed#async_embed\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un encarecimiento sostenido<\/h2>\n<p>En los \u00faltimos cuatro a\u00f1os, los alimentos han aumentado un 36 %. Solo en septiembre, bebidas, pescado y carne lideraron las subidas. En contraste, l\u00e1cteos, frutas y verduras mostraron ligeras bajadas.<\/p>\n<p>Con este escenario, OCU insiste en reclamar que se extienda la rebaja del IVA a la carne y al pescado, para garantizar el acceso de las familias a una dieta equilibrada y aliviar el impacto de la inflaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/carnica.cdecomunicacion.es\/actualidad-sectorial\/157959\/subida-precio-carne-reflama-iva-reducido-ocu?utm_campaign=20250929-carnica&amp;utm_medium=email&amp;utm_source=Boletines+de+C%C3%A1rnica\">Revista C\u00e1rnica<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los\u00a0precios de la cesta de la compra\u00a0han vuelto a repuntar\u00a0en septiembre un 0,32 %, seg\u00fan el \u00faltimo informe de la Organizaci\u00f3n de Consumidores y Usuarios (OCU). 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