{"id":17264,"date":"2025-11-10T09:51:01","date_gmt":"2025-11-10T08:51:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=17264"},"modified":"2025-11-10T09:51:01","modified_gmt":"2025-11-10T08:51:01","slug":"planas-advierte-de-que-el-brote-de-gripe-aviar-puede-producir-incidencias-en-el-precio-de-los-huevos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/planas-advierte-de-que-el-brote-de-gripe-aviar-puede-producir-incidencias-en-el-precio-de-los-huevos\/","title":{"rendered":"Planas advierte de que el brote de gripe aviar \u00abpuede producir incidencias\u00bb en el precio de los huevos"},"content":{"rendered":"<h2>El ministro pide \u201ctranquilidad\u201d, a la vez que ha insistido en la \u201cvigilancia\u201d que est\u00e1 realizando su departamento<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/okdiario.com\/economia\/gobierno-tira-balones-fuera-culpa-cambio-climatico-gripe-aviar-que-afecta-ganaderos-15542489\"><strong>Luis Planas<\/strong><\/a>,\u00a0ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, ha advertido de que el brote de\u00a0<strong>gripe aviar<\/strong>\u00a0\u00abpuede producir incidencias\u00bb en el\u00a0<strong>precio<\/strong>\u00a0de los\u00a0<strong>huevos<\/strong>. As\u00ed lo ha indicado el ministro en la ronda de preguntas de los periodistas este s\u00e1bado en Villanueva de C\u00f3rdoba, donde ha visitado la Feria del Jam\u00f3n de Bellota 100% Ib\u00e9rico Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches.<\/p>\n<p>En concreto, cuando el ministro ha sido preguntado por la\u00a0<strong>repercusi\u00f3n<\/strong>\u00a0que puede tener el brote de gripe aviar que est\u00e1 sacudiendo actualmente la agricultura espa\u00f1ola en el mercado del huevo, ha dicho que el\u00a0<strong>incremento<\/strong>\u00a0de\u00a0<strong>demanda<\/strong>\u00a0de huevos en los \u00faltimos a\u00f1os, unido a una incidencia como la gripe aviar, puede provocar un aumento del precio de los huevos.<\/p>\n<p>\u00abEn los \u00faltimos tres a\u00f1os, un incremento de la demanda de los huevos por parte de los ciudadanos, y es muy sencillo, porque ahora se prescribe desde el punto de vista diet\u00e9tico como algo positivo y porque es una prote\u00edna que tiene un buen precio para todas las familias\u00bb.<\/p>\n<p>A lo que ha a\u00f1adido: \u00abPor tanto, se ha incrementado el consumo, y efectivamente, si a ese\u00a0<strong>incremento<\/strong>\u00a0de\u00a0<strong>consumo<\/strong>\u00a0se le une alguna incidencia, se pueden producir incidencias de precios. Pero atenci\u00f3n, porque no es \u00fanicamente la gripe aviar la que tiene consecuencia en ello.\u00bb<\/p>\n<p>\u00abHemos destruido m\u00e1s de dos millones de ejemplares de\u00a0<strong>gallinas<\/strong>\u00a0por llevar en las \u00faltimas semanas, pero eso no es necesariamente el criterio o el elemento de evoluci\u00f3n del precio. Como digo, para m\u00ed lo fundamental es el incremento de demanda\u00bb.<\/p>\n<p>El ministro ha pedido \u00ab<strong>tranquilidad<\/strong>\u00bb ante la gripe aviar, a la vez que ha insistido en la \u00ab<strong>vigilancia<\/strong>\u00bb que en torno a este asunto est\u00e1 realizando su departamento, y tambi\u00e9n ha admitido que en este contexto pueda haber \u00ab<strong>incidencias<\/strong>\u00bb en el precio de los huevos, si bien ha cargado m\u00e1s este \u00faltimo aspecto en el incremento de la demanda.<\/p>\n<p>Planas ha definido el asunto como \u00abmuy serio\u00bb y ha dicho que desde su Ministerio se sigue \u00abcon el mayor rigor y por supuesto con el mayor cuidado\u00bb, marco en el que ha recordado que se ha dictado esta resoluci\u00f3n que entrar\u00e1 en vigor el lunes en relaci\u00f3n con las aves de corral en el exterior \u00aby evidentemente con la necesidad de\u00a0<strong>protecci\u00f3n<\/strong>\u00a0en materia de\u00a0<strong>bioseguridad<\/strong>\u00a0para que no se extienda ning\u00fan foco en relaci\u00f3n con las aves silvestres y la producci\u00f3n av\u00edcola\u00bb.<\/p>\n<p>El dirigente del Ministerio de Agricultura tambi\u00e9n ha dicho haber sido informado de que \u00aben las \u00faltimas horas\u00bb ha habido \u00abconcentraciones en\u00a0<strong>parques<\/strong>\u00a0p\u00fablicos o parques\u00a0<strong>zool\u00f3gicos<\/strong>\u00a0de animales hay que llevar un gran cuidado\u00bb, debido a que, seg\u00fan ha dicho, \u00abes un tema, por una parte de\u00a0<strong>salud p\u00fablica<\/strong>\u00a0y, por otra parte de\u00a0<strong>producci\u00f3n<\/strong>\u00bb.<\/p>\n<p>As\u00ed, Planas ha indicado que \u00abtenemos que estar muy, muy atentos al tema para poder seguir entre\u00a0<strong>comunidades aut\u00f3nomas<\/strong>, como responsables del tema, y desde el Ministerio como coordinador nacional, el\u00a0<strong>seguimiento<\/strong>\u00a0de ese tema\u00bb, ha explicado.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/economia\/planas-advierte-que-brote-gripe-aviar-puede-producir-incidencias-precio-huevos-15728019\">OK Diario<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El ministro pide \u201ctranquilidad\u201d, a la vez que ha insistido en la \u201cvigilancia\u201d que est\u00e1 realizando su departamento Luis Planas,\u00a0ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, ha advertido de que el brote de\u00a0gripe aviar\u00a0\u00abpuede producir incidencias\u00bb en el\u00a0precio\u00a0de los\u00a0huevos. 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