{"id":17301,"date":"2025-11-12T13:32:55","date_gmt":"2025-11-12T12:32:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=17301"},"modified":"2025-11-12T13:32:55","modified_gmt":"2025-11-12T12:32:55","slug":"la-subida-de-precio-de-los-huevos-segun-un-avicultor-afectado-por-la-gripe-aviar-cuanto-llegaremos-a-pagar-por-docena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/la-subida-de-precio-de-los-huevos-segun-un-avicultor-afectado-por-la-gripe-aviar-cuanto-llegaremos-a-pagar-por-docena\/","title":{"rendered":"La subida de precio de los huevos, seg\u00fan un avicultor afectado por la gripe aviar: \u00bfCu\u00e1nto llegaremos a pagar por docena?"},"content":{"rendered":"

La crisis en el sector av\u00edcola ha alcanzado un nuevo punto. Al sacrificio de millones de aves le han seguido nuevas medidas. Mientras tanto el precio de los huevos en los supermercados no ha parado de subir en los \u00faltimos meses. \u00bfHasta d\u00f3nde llegar\u00e1?<\/h4>\n

Alexis Codesal<\/b>, avicultor, afirma que Espa\u00f1a sufre una\u00a0situaci\u00f3n in\u00e9dita<\/b>, eso s\u00ed, \u201ctenemos el espejo en Estados Unidos<\/b>\u201c, afirma. No es un mensaje optimista si se tiene en cuenta que el consumidor norteamericano lleg\u00f3 a pagar hasta un euro por huevo, s\u00ed, a\u00a012\u20ac la docena<\/b>.<\/p>\n

\u201cUna crisis sin precedentes\u201d<\/h2>\n

Preocupa que Alexis explique que los estadounidenses\u00a0han tardado tres a\u00f1os en controlar el brote<\/b>\u00a0de\u00a0gripe aviar que a\u00fan padecen<\/a><\/b>.<\/p>\n

Despu\u00e9s de que se hayan\u00a0sacrificado varios millones de aves en granjas de toda Espa\u00f1a<\/a><\/b>, esta semana se ha de retado el\u00a0confinamiento de todos los animales de explotaciones de corral<\/b>.<\/p>\n

Las medidas, aunque impactantes, son necesarias a ojos de Alexis, que adem\u00e1s aprovechaba para mandar un mensaje de tranquilidad al consumidor: \u201cEl consumo de carne y huevo av\u00edcola no conlleva ning\u00fan tipo de riesgo<\/b>\u201c.<\/p>\n

Medidas necesarias y consecuencias<\/h2>\n

Subrayaba el avicultor que los\u00a0sacrificios masivos de gallinas ponedoras\u00a0<\/b>deriva en una escasez en el mercado que tiene efectos de\u00a0ascenso de precio<\/a><\/b>, en una \u00e9poca en la que\u00a0el consumo de huevos tambi\u00e9n est\u00e1 en alza<\/b>.<\/p>\n

\u201cEs probable que el precio suba much\u00edsimo\u201d<\/b>, sentenciaba Alexis, pese a que los bolsillos ya han notado el\u00a0incremento constante de los \u00faltimos meses<\/a><\/b>. Alud\u00eda a la ley de la oferta y la demanda, al mismo tiempo que apuntaba que no hay que ser ning\u00fan experto en econom\u00eda para llegar a esa deducci\u00f3n.\u00a0Hasta que no se controle la crisis actual<\/b>\u00a0esa afirmaci\u00f3n parece que se va a cumplir.<\/p>\n

Fuente: Antena 3<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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