{"id":17388,"date":"2025-11-14T12:37:00","date_gmt":"2025-11-14T11:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=17388"},"modified":"2025-11-14T12:37:00","modified_gmt":"2025-11-14T11:37:00","slug":"el-impacto-economico-del-confinamiento-de-aves-por-la-gripe-aviar-huevos-y-carne-de-pollo-mas-caros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/el-impacto-economico-del-confinamiento-de-aves-por-la-gripe-aviar-huevos-y-carne-de-pollo-mas-caros\/","title":{"rendered":"El impacto econ\u00f3mico del confinamiento de aves por la gripe aviar: huevos y carne de pollo m\u00e1s caros"},"content":{"rendered":"<h5>El Gobierno da un paso m\u00e1s para evitar nuevos focos de gripe aviar. El lunes confinaba las aves de corral al aire libre de 1200 municipios. Hoy ampl\u00eda esa medida para toda Espa\u00f1a.<\/h5>\n<p>Hasta ahora se han notificado en Espa\u00f1a 14 focos de\u00a0<b><a title=\"gripe aviar\" href=\"https:\/\/www.antena3.com\/noticias\/salud\/gripe-aviar-resurge-espana-existe-riesgo-contagio-humanos_202511106911d0495442607f2ff682ce.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gripe aviar<\/a><\/b>\u00a0en aves de corral. El Ministerio de Agricultura quiere evitar por todos los medios que las aves de las granjas tengan contacto con las aves migratorias, que pueden portar el\u00a0<b>virus<\/b>.<\/p>\n<p>La orden ministerial, publicada en el Bolet\u00edn Oficial del Estado (BOE), extiende a todas las granjas av\u00edcolas, incluidas las explotaciones ecol\u00f3gicas y las de autoconsumo o las que produzcan carne o huevos para su venta directa al consumidor, la prohibici\u00f3n de que los animales permanezcan al aire libre. Esta medida se implant\u00f3 el pasado lunes, d\u00eda 10, para las zonas consideradas de especial riesgo y especial vigilancia, en alrededor de 1200 municipios.\u00a0<b>Ahora se extiende a toda Espa\u00f1a.<\/b><\/p>\n<p>Ana no nos deja entrar en su granja tiene m\u00e1s de medio millar de\u00a0<b>gallinas<\/b>. Le preguntamos si tiene miedo de que se puedan contagiar del virus: \u201cClaro, claro, l\u00f3gicamente\u201d, asegura. Todas sus gallinas estaban pr\u00e1cticamente todo el d\u00eda fuera, se criaban en el campo, s\u00f3lo entraban para comer y dormir, ahora, est\u00e1n encerradas. Ella afirma que est\u00e1n \u201cestresadas\u201d y eso est\u00e1 afectando a la producci\u00f3n. \u201cPonen menos huevos\u201d, dice.<\/p>\n<p>Muchas granjas han extremado las medidas para evitar contagios. De limpieza y desinfecci\u00f3n. Hemos visitado una, y para entrar, hay que ducharse y cambiarse de traje, colocarse un mono y lavar manos.<\/p>\n<h2 class=\"title-h2\">El impacto econ\u00f3mico de la medida<\/h2>\n<p>El pollo y el\u00a0<b><a title=\"huevo\" href=\"https:\/\/www.antena3.com\/noticias\/economia\/subida-precio-huevos-alarma-gripe-aviar-vineta-grafica-alfredo-botohervas_202511106911dbf45442607f2ff6a31e.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huevo<\/a><\/b>\u00a0son alimentos b\u00e1sicos, la carne de pollo ha subido desde mayo un siete y medio por ciento, pero lo peor es la escalada de precio de los huevos. Desde enero, un 50 por ciento m\u00e1s caro.<\/p>\n<p>La Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Consumidores hablan ya de una situaci\u00f3n insostenibles\u2026\u00a0<b>Piden rebajar el IVA,<\/b>\u00a0una medida que ya se llev\u00f3 a cabo en 2023 para controlar la inflaci\u00f3n. Aseguran que se producir\u00e1n menos huevos y provocar\u00e1 menos producci\u00f3n lo que conllevar\u00e1 a preciso m\u00e1s altos.<\/p>\n<p><b>Lo mismo suceder\u00e1 con la carne de pollo<\/b>. Los sacrificios de animales en granjas afectadas reducen la oferta y eso hace encarecer el precio. Se quiere frenar el virus y tambi\u00e9n los precios.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.antena3.com\/noticias\/economia\/impacto-economico-confinamiento-aves-gripe-aviar-huevos-carne-pollo-mas-caros_202511136915efc8eba8bc0ecef5dc4c.html\">Antena 3<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gobierno da un paso m\u00e1s para evitar nuevos focos de gripe aviar. El lunes confinaba las aves de corral al aire libre de 1200 municipios. Hoy ampl\u00eda esa medida para toda Espa\u00f1a. Hasta ahora se han notificado en Espa\u00f1a 14 focos de\u00a0gripe aviar\u00a0en aves de corral. 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