{"id":17432,"date":"2025-11-17T14:00:26","date_gmt":"2025-11-17T13:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=17432"},"modified":"2025-11-17T14:00:52","modified_gmt":"2025-11-17T13:00:52","slug":"dnc-en-cataluna-mas-de-20-dias-sin-focos-pero-los-cebaderos-de-vacuno-temen-una-ruptura-del-ciclo-productivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/dnc-en-cataluna-mas-de-20-dias-sin-focos-pero-los-cebaderos-de-vacuno-temen-una-ruptura-del-ciclo-productivo\/","title":{"rendered":"DNC en Catalu\u00f1a: m\u00e1s de 20 d\u00edas sin focos, pero los cebaderos de vacuno temen una ruptura del ciclo productivo"},"content":{"rendered":"

Desde\u00a0<\/strong>el pasado\u00a022 de octubre<\/strong>\u00a0no se ha detectado ning\u00fan nuevo foco\u00a0<\/strong>de\u00a0dermatosis nodular contagiosa (DNC)<\/a>\u00a0<\/strong>en\u00a0Catalu\u00f1a<\/strong>, seg\u00fan la informaci\u00f3n trasladada por el Departamento de Acci\u00f3n Clim\u00e1tica, Alimentaci\u00f3n y Agenda Rural a las organizaciones ganaderas y que\u00a0ASOIPROVAC Catalunya<\/a><\/strong>\u00a0confirma este medio.<\/p>\n

Aun as\u00ed, las explotaciones de engorde ubicadas en zona restringida advierten de un problema que no se ver\u00e1 de inmediato, pero que puede afectar a la oferta de vacuno.\u00a0\u201cSi ahora no podemos entrar animales, de aqu\u00ed nueve o diez meses no tendremos ganado para servir a nuestros clientes\u201d<\/strong>, resume \u00c0ngela Casanovas, directora de ASOPROVAC Catalunya.<\/p>\n

M\u00e1s de 20 d\u00edas sin nuevos casos y vacunaci\u00f3n muy avanzada<\/h2>\n

Seg\u00fan los datos de la organizaci\u00f3n,\u00a0desde el 22 de octubre no se ha declarado ning\u00fan nuevo foco<\/strong>, aunque siguen apareciendo sospechas tanto en granjas como en mataderos.<\/p>\n

La campa\u00f1a de vacunaci\u00f3n tambi\u00e9n avanza a buen ritmo: en la\u00a0zona de los primeros focos<\/strong>, la cobertura est\u00e1 ya\u00a0pr\u00e1cticamente al 100 %<\/strong>, mientras que en las\u00a0zonas restringidas (ZR) vinculadas al foco franc\u00e9s<\/strong>\u00a0\u2014Alt Urgell, Cerdanya y Bergued\u00e0\u2014 la vacunaci\u00f3n alcanza\u00a0alrededor del 57 %,<\/strong>\u00a0condicionada por la ampliaci\u00f3n reciente de estas \u00e1reas y por el retorno escalonado de los animales que estaban en pastos de monta\u00f1a. En total,\u00a0est\u00e1 previsto vacunar unas 522.000 cabezas de vacuno en Catalu\u00f1a.<\/strong><\/p>\n

Casasnovas destaca el efecto directo de esta estrategia:\u00a0\u201cEn el momento en que se ha empezado a vacunar masivamente los casos de DNC han ca\u00eddo en picado\u201d<\/strong>.<\/p>\n

Vacunaci\u00f3n en zonas de pasto: log\u00edstica complicada<\/h2>\n

Una parte de la vacunaci\u00f3n pendiente se concentra en las zonas m\u00e1s pr\u00f3ximas a Francia, con presencia de ganado en pastos de monta\u00f1a.<\/p>\n

\u201cVacunar animales cuando est\u00e1n en la monta\u00f1a es complicado\u201d, reconoce Casanovas. Seg\u00fan explica, el criterio ha sido ir vacunando \u201ca medida que los animales iban bajando\u201d de los pastos. El hecho de que la campa\u00f1a haya coincidido con el retorno del ganado ha facilitado la log\u00edstica, pero tambi\u00e9n explica por qu\u00e9 la cobertura en estas zonas avanza m\u00e1s despacio.<\/p>\n

Restricciones de movimiento y temor a un \u201ccorte\u201d del circuito comercial<\/h2>\n

La otra cara de la moneda son las\u00a0restricciones de movimiento<\/strong>\u00a0en la zona de restricci\u00f3n, donde est\u00e1\u00a0prohibida la entrada de animales\u00a0<\/strong>salvo movimientos muy justificados por bienestar animal entre granjas de la misma zona.<\/p>\n

\u201cEsto afecta especialmente a los cebaderos, que trabajan con ciclos de entrada y salida continuos\u201d, explica Casanovas. \u201cPueden seguir enviando animales al matadero o a la exportaci\u00f3n con normalidad. Pero no pueden reponer esos animales, porque la entrada est\u00e1 vetada mientras dure la restricci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

A medio plazo, esta din\u00e1mica puede dejar vac\u00edas las naves. \u201cSe calcula que de aqu\u00ed nueve o diez meses estos animales que no han entrado ahora no estar\u00e1n<\/strong>\u201d, advierte Casanovas.<\/p>\n

El riesgo no es solo productivo, sino tambi\u00e9n comercial: \u201cHay cierto miedo a romper el circuito comercial habitual y a una posible p\u00e9rdida de clientes si durante meses no podemos cumplir los compromisos de suministro<\/strong>\u201d.<\/p>\n

45 d\u00edas tras el \u00faltimo vac\u00edo sanitario para levantar las zonas<\/h2>\n

El sector tambi\u00e9n est\u00e1 pendiente de los plazos para levantar las zonas restringidas. De acuerdo con los criterios trasladados por la Administraci\u00f3n,\u00a0deben pasar 45 d\u00edas desde la desinfecci\u00f3n del \u00faltimo vac\u00edo sanitario para poder plantear el fin de las limitaciones.<\/strong><\/p>\n

En el caso del Alt Empord\u00e0, el \u00faltimo vac\u00edo sanitario se ha realizado la semana pasada, por lo que todav\u00eda no hay fecha para el levantamiento de las restricciones de entrada y salida de ganado. Tambi\u00e9n se est\u00e1 a la espera de conocer la fecha de fin de la zona de restricci\u00f3n vinculada a los focos de Francia.<\/p>\n

Mientras tanto, desde ASOIPROVAC Catalunya se trabaja para conseguir ciertas flexibilizaciones. Desde la asociaci\u00f3n solicitan, por un lado, permitir movimientos en situaciones muy concretas, especialmente para cebaderos. Y, por otro, valorar la exenci\u00f3n de vacunar animales de engorde que vayan a ir al matadero en un plazo corto, explica la directora de ASOPROVAT Catalunya. Aunque, por ahora, se\u00f1ala, el Departament mantiene que la situaci\u00f3n sigue siendo de contenci\u00f3n de la enfermedad, lo que justifica un enfoque prudente.<\/p>\n

Uni\u00f3 de Pagesos abre el debate en Bruselas sobre la gesti\u00f3n de la DNC<\/h2>\n

En paralelo a la gesti\u00f3n en campo,\u00a0Uni\u00f3 de Pagesos<\/strong>\u00a0ha viajado a\u00a0Bruselas<\/strong>\u00a0para reclamar una\u00a0revisi\u00f3n de la estrategia europea<\/strong>\u00a0frente a la DNC.<\/p>\n

El sindicato plantea, entre otras medidas:<\/p>\n