{"id":18579,"date":"2026-05-26T11:16:54","date_gmt":"2026-05-26T10:16:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=18579"},"modified":"2026-05-26T11:16:54","modified_gmt":"2026-05-26T10:16:54","slug":"el-porcino-espanol-alcanza-una-cuota-del-239-en-el-mercado-chino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/el-porcino-espanol-alcanza-una-cuota-del-239-en-el-mercado-chino\/","title":{"rendered":"El porcino espa\u00f1ol alcanza una cuota del 23,9% en el mercado chino"},"content":{"rendered":"<p>La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha celebrado diez a\u00f1os de presencia continuada en SIAL Shangh\u00e1i, una trayectoria exitosa que ha permitido al porcino espa\u00f1ol liderar el mercado chino con una cuota del 23,9%, reforzar el posicionamiento en Asia y consolidar la confianza de importadores, distribuidores y operadores internacionales.<\/p>\n<p>Manuel Garc\u00eda, presidente de la Interprofesional, ha destacado que \u201c<strong>el gran resultado del porcino espa\u00f1ol en SIAL Shangh\u00e1i 2026 es el reflejo de una d\u00e9cada de mucho trabajo<\/strong>\u00a0y presencia continua en esta importante feria que nos abre desde hace diez a\u00f1os las puertas del mercado asi\u00e1tico\u201d.<\/p>\n<p><strong>Durante SIAL Shangh\u00e1i 2026, Interporc ha desarrollado una intensa agenda comercial e institucional<\/strong>\u00a0junto a 17 empresas porcinas espa\u00f1olas, incluyendo encuentros profesionales, showcookings, degustaciones y demostraciones de corte de jam\u00f3n orientadas a acercar al mercado chino la excelencia y diversidad de los productos del porcino espa\u00f1ol. La programaci\u00f3n tambi\u00e9n ha incluido la tradicional cena institucional, un encuentro que volvi\u00f3 a reflejar la unidad, fortaleza y capacidad internacional de todo el sector.<\/p>\n<div class=\"jeg_ad jeg_ad_article jnews_content_inline_ads  \">\n<div class=\"ads-wrapper align-center \"><\/div>\n<\/div>\n<p><strong>Espa\u00f1a es el primer proveedor de porcino del mercado chino.<\/strong>\u00a0En 2025, export\u00f3 a ese pa\u00eds 503.870 toneladas por un valor de 996 millones de euros. Cifras que representan el 18,35% y el 11,75% del valor global de las exportaciones del sector.<\/p>\n<p>Seg\u00fan ha se\u00f1alado el presidente de Interporc, \u201cgracias a la calidad diferencial, la innovaci\u00f3n y los est\u00e1ndares de sostenibilidad del porcino espa\u00f1ol de capa blanca,\u00a0<strong>mantenemos la confianza de los operadores de del mercado chino<\/strong>, uno de los m\u00e1s exigentes del mundo, e incluso crecemos en los productos de m\u00e1s valor a\u00f1adido como el jam\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/financialfood.es\/el-porcino-espanol-alcanza-una-cuota-del-239-en-el-mercado-chino\/\">Financial Food<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha celebrado diez a\u00f1os de presencia continuada en SIAL Shangh\u00e1i, una trayectoria exitosa que ha permitido al porcino espa\u00f1ol liderar el mercado chino con una cuota del 23,9%, reforzar el posicionamiento en Asia y consolidar la confianza de importadores, distribuidores y operadores internacionales. 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