{"id":18589,"date":"2026-05-26T11:45:08","date_gmt":"2026-05-26T10:45:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=18589"},"modified":"2026-05-26T11:45:08","modified_gmt":"2026-05-26T10:45:08","slug":"como-afectara-al-sector-agroalimentario-el-renovado-acuerdo-comercial-entre-la-ue-y-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/como-afectara-al-sector-agroalimentario-el-renovado-acuerdo-comercial-entre-la-ue-y-mexico\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo afectar\u00e1 al sector agroalimentario el renovado acuerdo comercial entre la UE y M\u00e9xico?"},"content":{"rendered":"
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El pasado 22 mayo, la UE y M\u00e9xico reforzaron a\u00fan m\u00e1s su colaboraci\u00f3n mediante la firma del Acuerdo Global Modernizado (AGM) y un Acuerdo Comercial Provisional (ACP), que, seg\u00fan Bruselas aportar\u00e1n importantes beneficios a los ciudadanos, las empresas y el sector agroalimentario europeos, creando oportunidades en \u00e1mbitos como el comercio, la inversi\u00f3n y las tecnolog\u00edas limpias, al tiempo que fortalecen las cadenas de suministro y apoyan los objetivos clim\u00e1ticos.<\/strong><\/p>\n

El nuevo acuerdo conllevar\u00e1\u00a0eliminar barreras comerciales; apoyar el crecimiento econ\u00f3mico y la competitividad y garantizar el acceso sostenible a materias primas cr\u00edticas.<\/strong><\/p>\n

Para Bruselas, el Acuerdo Global de la UE con M\u00e9xico apoyar\u00e1 al sector agrario y agroalimentario de la UE, eliminando los aranceles prohibitivos mexicanos sobre las principales exportaciones agroalimentarias de la UE y protegiendo tambi\u00e9n 568 productos tradicionales de la UE, amparados por Indicaciones Geogr\u00e1ficas (DOP\/IGP) de las imitaci\u00f3nes<\/p>\n

M\u00e9xico, con cerca de 133 millones de habitantes, es el segundo mayor importador de productos agroalimentarios de la UE en Am\u00e9rica Latina, tras Brasil, con unos 2.500 millones de euros. La UE vende apenas poco m\u00e1s del 1% de su total de exportaciones mundiales de alimentos y bebidas a consumidores mexicanos (2025), con lo que el potencial de crecimiento podr\u00eda calificarse a\u00fan de considerable.<\/strong><\/p>\n

Eliminaci\u00f3n de los derechos aduaneros<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan apunta bruselas, el acuerdo ayudar\u00e1 a impulsar estas exportaciones agroalimentarias, puesto que no se aplicar\u00e1n\u00a0aranceles\u00a0sobre casi todos los principales intereses exportadores de la UE, ya sea al entrar en vigor o, en su caso, en un plazo transitorio de 7 a 10 a\u00f1os desde que el acuerdo empiece a aplicarse.<\/p>\n

Entre los cambios, por ejemplo, figura la eliminaci\u00f3n de los grav\u00e1menes a los productos porcinos.<\/p>\n

\u00danicamente para el lomo de cerdo se ha pactado una cuota de 10.000 toneladas que podr\u00e1n entrar a M\u00e9xico libres de aranceles, junto a otros productos como la leche en polvo (50.000 toneladas); carne de vaca (30.000 toneladas); queso fresco (5.000 toneladas) y otros tipos de queso (20.000 toneladas).<\/p>\n

M\u00e9xico eliminar\u00e1 tambi\u00e9n por completo sus altos aranceles para permitir el acceso libre a exportaciones agroalimentarias de la UE como pasta (actualmente sujeta a aranceles de hasta el 20%), chocolate y confiter\u00eda (m\u00e1s del 20%), quesos azules (hasta 20%), papas (hasta 20%), manzanas y duraznos en conserva (hasta 20%), huevos (hasta 45%) y productos av\u00edcolas de relevancia econ\u00f3mica (hasta 100 %).<\/p>\n

Al respecto, se espera\u00a0que m\u00e1s empresas de la industria c\u00e1rnica porcina y av\u00edcola puedan exportar sin demoras indebidas, gracias a la preinscripci\u00f3n y aceptaci\u00f3n de productos procedentes de zonas libres de plagas reconocidas y sin coste alguno en caso de que M\u00e9xico decida auditar a los pa\u00edses de la UE.<\/p>\n

Proteger los productos agroalimentarios tradicionales de la UE contra la imitaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

El acuerdo modernizado proteger\u00e1 en total 568 de los productos alimentarios y de bebida insignia de Europa, amparados por Indicaciones Geogr\u00e1ficas (DOP\/IGP) en M\u00e9xico, haciendo ilegal la falsificaci\u00f3n y venta de imitaciones.<\/p>\n

Se proteger\u00e1n 336 Indicaciones Geogr\u00e1ficas, que representan \u2018delicatessen\u2019 europeas tradicionales de alta calidad, originarias de regiones espec\u00edficas, adem\u00e1s de 232 Indicaciones Geogr\u00e1ficas para bebidas espirituosas de la UE, ya protegidas en M\u00e9xico.<\/p>\n

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\"aranceles<\/a><\/div>\n
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Mantener la seguridad de los alimentos para los consumidores europeos<\/strong><\/p>\n

Asimismo, el acuerdo entre la UE y M\u00e9xico, salvaguarda los est\u00e1ndares actuales de la UE en materia de seguridad alimentaria, salud animal y vegetal, y el derecho de los gobiernos a establecer nuevos en el futuro.<\/p>\n

Principio de precauci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

El acuerdo reafirma el \u2018principio de precauci\u00f3n\u2019: ambas partes son libres de adoptar medidas para proteger la salud humana, animal y vegetal ante un riesgo percibido, incluso en situaciones en las que la informaci\u00f3n cient\u00edfica no sea concluyente.<\/p>\n

Salvaguarda de los estrictos est\u00e1ndares de la UE<\/strong><\/p>\n

El Acuerdo modernizado salvaguarda el derecho de la UE a aplicar sus propios est\u00e1ndares a todos los bienes y servicios vendidos en Europa. Todas las importaciones desde M\u00e9xico deben cumplir con las normas vigentes de la UE sobre seguridad del consumidor; salud animal y vegetal; seguridad alimentaria y organismos gen\u00e9ticamente modificados (OGM).<\/p>\n

Proteger el derecho a regular<\/strong><\/p>\n

El nuevo acuerdo comercial permite a la UE establecer est\u00e1ndares y niveles m\u00e1s altos de protecci\u00f3n para la seguridad de productos y alimentos, las personas en el trabajo o el medio ambiente, si es necesario.<\/p>\n

El acuerdo protege el \u201cderecho a regular\u201d de los Gobiernos de la UE en estas y otras \u00e1reas.<\/p>\n

Promoci\u00f3n del bienestar animal<\/strong><\/p>\n

La UE y M\u00e9xico han acordado tabmi\u00e9n cooperar m\u00e1s estrechamente para elevar los est\u00e1ndares de bienestar de los animales criados para producir productos alimentarios.<\/p>\n

En concreto, ambas partes acuerdan reconocer a los animales como seres conscientes (como ya hace la legislaci\u00f3n de la UE); mejorar la implementaci\u00f3n de las leyes de bienestar animal.<\/p>\n

Combatir la resistencia a los antibi\u00f3ticos y otros problemas<\/strong><\/p>\n

La UE y M\u00e9xico han acordado crear un grupo de trabajo para intercambiar experiencias y mejores pr\u00e1cticas, y as\u00ed aprender mutuamente. Sus conversaciones abordar\u00e1n el creciente problema de la resistencia a los antibi\u00f3ticos, especialmente en animales criados para la producci\u00f3n de alimentos, y el bienestar animal.<\/p>\n

El acuerdo permitir\u00e1 a ambas partes influir en los debates internacionales sobre estos temas, fortalecer nuestros sistemas para la resistencia a los antimicrobianos y el bienestar animal.<\/p>\n

Super\u00e1vit agroalimentario de Espa\u00f1a con M\u00e9xico<\/strong><\/p>\n

En lo que respecta a Espa\u00f1a, nuestro pa\u00eds export\u00f3 a M\u00e9xico productos de alimentaci\u00f3n, bebidas y tabaco por valor de 612,7 millones de euros en 2025, con un descenso del 6,7% menos que en el a\u00f1o anterior.<\/p>\n

Seg\u00fan datos provisionales del Ministerio de Econom\u00eda, Comercio y Empresa, el super\u00e1vit agroalimentario de Espa\u00f1a sum\u00f3 283,26 millones de euros en 2025, con un descenso del 24,4% respecto al a\u00f1o anterior.<\/p>\n

Por el contrario, las importaciones procedentes de M\u00e9xico aumentaron el 16,6% anual el a\u00f1o pasado, con una factura de 329,5 millones de euros.<\/p>\n

Entre las principales partidas de exportaci\u00f3n espa\u00f1ola al pa\u00eds americano, destacan las bebidas (143,3 M\u20ac), seguidas de grasas y aceites (128,8 millones), preparados alimenticios -como extractos, levaduras, salsas, sopas y helados- (108,1 millones) y productos c\u00e1rnicos (92,3 millones).<\/p>\n

Por su parte, las mayores compras a M\u00e9xico dentro del sector agroalimentario fueron las frutas, hortalizas y legumbres (127,8 M\u20ac), bebidas (112,3 millones), productos pesqueros (42,8 millones) y az\u00facar, caf\u00e9 y cacao (15,9 millones).<\/p>\n

Mejora del acceso<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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En este sentido, la industria agroalimentaria espa\u00f1ola que exporta alimentos y bebidas al mercado mexicano conf\u00eda en mejorar su acceso al mismo, con la renovaci\u00f3n mejorada del pacto comercial, en vigor desde 2020, entre ese pa\u00eds y la Uni\u00f3n Europea, que suprimir\u00e1 los aranceles al 99 % de los productos.<\/strong><\/p>\n

Desde la patronal espa\u00f1ola de industria de la alimentaci\u00f3n y bebidas (FIAB)<\/strong>\u00a0se apunto que el acuerdo comercial renovado entre la UE y Mexico se produce en un momento decisivo para las relaciones comerciales entre ambas partes.<\/p>\n

M\u00e9xico es el 15\u00ba pa\u00eds de destino de las exportaciones espa\u00f1olas al resto del mundo y el s\u00e9ptimo socio comercial extracomunitario, con cerca de 155.000 toneladas en volumen en 2025.<\/p>\n

Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n

Entre los alimentos que lidera la exportaci\u00f3n agroalmentaria a ese pa\u00eds destaca en primer lugar el aceite de oliva espa\u00f1ol, que con 18.000 t anuales vendidas, puede ver reforzada su posici\u00f3n de liderazgo en un pa\u00eds que, como apunta el director general de Asoliva,\u00a0Rafael Pico<\/strong>, en donde \u2018se prev\u00e9 que haya una explosi\u00f3n del consumo.\u2019<\/em><\/p>\n

Pico record\u00f3, no obstante, que \u2018el sector ole\u00edcola cuenta ya con un arancel de entrada del 0% en M\u00e9xico, pero que cualquier renovaci\u00f3n del acuerdo viene bien, puesto que \u2018consolida y mejora el acceso al mismo, reduciendo trabas burocr\u00e1ticas, simplificando los certificados y facilitando el paso por las aduanas.\u2019<\/em><\/p>\n

En su opini\u00f3n, la Uni\u00f3n Europea est\u00e1 intentando poner las herramientas para que otros mercados sean m\u00e1s f\u00e1ciles, despu\u00e9s de las tensiones arancelarias que ha estado viviendo con Estados Unidos por los aranceles impuestos por la Administraci\u00f3n Trump.<\/p>\n

Vino<\/strong><\/p>\n

Otro sector, el segundo exportador por facturaci\u00f3n, que aplaude el pacto comercial renovado es el vitivin\u00edcola, que vendi\u00f3 a M\u00e9xico unos 26 millones de litros por 92,6 millones de euros en 2025 y, adem\u00e1s, con precios medios de los m\u00e1s elevados.<\/p>\n

Al respecto, desde la\u00a0Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Vino (FEV)<\/strong>\u00a0se subray\u00f3 que M\u00e9xico es un caso de \u00e9xito y el primer destino de Am\u00e9rica Latina para las bodegas espa\u00f1olas y el 12\u00ba a nivel mundial.<\/p>\n

Tambi\u00e9n con un arancel de entrada del 0%, la firma del acuerdo comercial revisado mejorar\u00e1 el acceso al mercado de las bodegas mediante la protecci\u00f3n de 150 indicaciones geogr\u00e1ficas de vino, 30 de las cuales son de Espa\u00f1a.<\/p>\n

La FEV subray\u00f3 tambi\u00e9n las ventajas de una mayor alineaci\u00f3n regulatoria en materia de producci\u00f3n, m\u00e9todos de an\u00e1lisis y etiquetado con la modernizaci\u00f3n de un pacto, que llega, adem\u00e1s, en un momento trascendental, marcado por los crecientes desaf\u00edos geopol\u00edticos y econ\u00f3micos.<\/p>\n

Carne<\/strong><\/p>\n

En el caso de la industria c\u00e1rnica, el inter\u00e9s principal del pacto comercial entre la UE y M\u00e9xico se centra en la carne de porcino. No obstante,\u00a0Giuseppe Aloisio,<\/strong>\u00a0director general de la patronal de las industrias c\u00e1rnicas (ANICE)<\/strong>, se\u00f1al\u00f3 que nuestro pa\u00eds conti\u00faa estando cerrado a las importaciones espa\u00f1olas en este sector, porque no M\u00e9xico no reconoce a\u00fan la regionalizaci\u00f3n del brote de\u00a0peste porcina africana,<\/strong>\u00a0declarado en jabal\u00edes de la provincia de Barcelona desde hace seis meses, como s\u00ed han hecho otros paises (el \u00faltimo Filipinas).<\/p>\n

Aloisio conf\u00eda en que esta situaci\u00f3n pueda revertirse lo m\u00e1s pronto posible, apelando al di\u00e1logo t\u00e9cnico y a la\u00a0\u2018diplomacia sanitaria\u2019<\/em>, puesto que Espa\u00f1a dispone de uno de los sistemas de control, trazabilidad y seguridad alimentaria m\u00e1s s\u00f3lidos del mundo, plenamente alineado con los est\u00e1ndares europeos.<\/p>\n

El responsable de ANiCE considera fundamental tambi\u00e9n que\u00a0\u2018los acuerdos comerciales internacionales vayan acompa\u00f1ados, en lo que respecta al sector ganadero-c\u00e1rnico, de mecanismos de cooperaci\u00f3n sanitaria y de reconocimiento mutuo de garant\u00edas, dado que de poco sirve avanzar en la apertura comercial, si luego persisten barreras sanitarias que impiden pr\u00e1cticamente operar comercialmente con normalidad en el pa\u00eds de destino.\u2019<\/em><\/p>\n

Font:\u00a0Q.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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