{"id":18681,"date":"2026-06-10T09:28:41","date_gmt":"2026-06-10T08:28:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=18681"},"modified":"2026-06-10T09:28:41","modified_gmt":"2026-06-10T08:28:41","slug":"el-sector-carnico-preve-una-caida-relevante-de-las-exportaciones-este-ano-por-temas-sanitarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/el-sector-carnico-preve-una-caida-relevante-de-las-exportaciones-este-ano-por-temas-sanitarios\/","title":{"rendered":"El sector c\u00e1rnico prev\u00e9 una ca\u00edda \u00abrelevante\u00bb de las exportaciones este a\u00f1o por temas sanitarios"},"content":{"rendered":"<h5>Las exportaciones de la industria c\u00e1rnica espa\u00f1ola superaron los 12.360 millones de euros en 2025<\/h5>\n<p>a industria\u00a0<a id=\"535302\" href=\"https:\/\/theobjective.com\/etiqueta\/carne\/\" type=\"post_tag\">c\u00e1rnica<\/a>\u00a0espa\u00f1ola anticipa un deterioro de sus\u00a0<a id=\"22926\" href=\"https:\/\/theobjective.com\/etiqueta\/exportaciones\/\" type=\"post_tag\">exportaciones<\/a>\u00a0en 2026 como consecuencia de las restricciones comerciales impuestas por varios pa\u00edses tras los problemas sanitarios registrados en la caba\u00f1a ganadera. El sector alerta de que el cierre de mercados estrat\u00e9gicos como\u00a0<strong>Jap\u00f3n y\u00a0<a id=\"535510\" href=\"https:\/\/theobjective.com\/etiqueta\/mexico-2\/\" type=\"post_tag\">M\u00e9xico<\/a>\u00a0tendr\u00e1 un impacto \u00abrelevante\u00bb sobre las ventas al exterior<\/strong>\u00a0y advierte de que recuperar el terreno perdido ser\u00e1 un proceso lento incluso cuando se levanten los vetos.<\/p>\n<p>As\u00ed lo han se\u00f1alado este martes representantes de la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.anice.es\/industrias\/anice.es\/home_294_1_ap.html\">Asociaci\u00f3n Nacional de Industrias de la Carne de Espa\u00f1a<\/a>\u00a0(Anice) y de la Federaci\u00f3n Empresarial de Carnes e Industrias C\u00e1rnicas (Fecic), que sit\u00faan la sanidad animal como el principal reto para mantener la competitividad internacional de las empresas espa\u00f1olas. Las exportaciones de la industria c\u00e1rnica espa\u00f1ola superaron los 12.360 millones de euros en 2025, arrojando un super\u00e1vit de 8.493 millones con un incremento del 2,5%, seg\u00fan el estudio\u00a0<strong><em>La Contribuci\u00f3n Econ\u00f3mica de la Industria C\u00e1rnica en Espa\u00f1a<\/em><\/strong>, elaborado por\u00a0<strong>AFI (Analistas Financieros Internacionales<\/strong>.<\/p>\n<p>El director general de Anice, Giuseppe Aloisio, ha asegurado que \u00abla foto de las exportaciones del a\u00f1o que viene no ser\u00e1 tan bonita\u00bb como la de los \u00faltimos ejercicios debido a los efectos de la dermatosis nodular y la peste porcina africana, que han provocado el cierre de algunos mercados internacionales durante los \u00faltimos seis meses.<\/p>\n<h2 id=\"h-perdidas-importantes\" class=\"wp-block-heading\">P\u00e9rdidas importantes<\/h2>\n<p>\u00abTodo lo que hemos perdido ya no somos capaces de recuperarlo\u00bb, ha lamentado Aloisio, quien ha identificado la situaci\u00f3n sanitaria como \u00abla principal amenaza\u00bb para el sector al limitar el acceso a destinos que hasta ahora estaban plenamente consolidados. El responsable de Anice ha puesto el foco en Jap\u00f3n, M\u00e9xico y Filipinas, aunque considera que los dos primeros concentran el mayor riesgo econ\u00f3mico.\u00a0<strong>\u00abEl a\u00f1o pasado exportamos cerca de 800 millones de euros a Jap\u00f3n<\/strong>. Si perdemos ese mercado durante todo 2026, solo con un pa\u00eds ya podemos medir el impacto en las exportaciones\u00bb, ha explicado. Si a ello se suma el cierre de M\u00e9xico, a\u00f1ade, \u00abel impacto ser\u00e1 relevante\u00bb mientras la situaci\u00f3n permanezca inalterada.<\/p>\n<p>Aloisio tambi\u00e9n ha advertido de las consecuencias comerciales que supone perder presencia en estos destinos. En su opini\u00f3n, mientras Espa\u00f1a permanece fuera del mercado, los compradores buscan alternativas en otros pa\u00edses que \u00abno pueden ofrecer la misma calidad\u00bb que los productos espa\u00f1oles, especialmente en categor\u00edas como el jam\u00f3n ib\u00e9rico o la panceta. Por su parte, el secretario general de Fecic, Ignasi Pons, ha reconocido que las restricciones impuestas por terceros pa\u00edses est\u00e1n teniendo un impacto \u00abmuy duro\u00bb, especialmente en Catalu\u00f1a. Seg\u00fan ha explicado, la provincia de Barcelona concentra cerca del 17% de las exportaciones espa\u00f1olas del sector, por lo que las empresas ubicadas en esta zona est\u00e1n viendo reducida su competitividad.<\/p>\n<h2 id=\"h-el-principal-desafio\" class=\"wp-block-heading\">El principal desaf\u00edo<\/h2>\n<p>Pons ha insistido en que el principal desaf\u00edo para la industria sigue siendo la sanidad animal. \u00abEn los \u00faltimos seis meses hemos afrontado peste porcina, dermatosis e influenza aviar. Hemos trabajado intensamente, pero seguimos siendo vulnerables y hay que reforzar la prevenci\u00f3n\u00bb, ha se\u00f1alado. Adem\u00e1s, ha advertido de que la reapertura de un mercado no implica recuperar autom\u00e1ticamente la actividad comercial. \u00abEl espacio que dejas libre lo ocupa otro competidor\u00bb, ha explicado, poniendo como ejemplo el caso de Filipinas, donde algunas empresas est\u00e1n encontrando dificultades para volver a captar a los importadores con los que trabajaban antes del cierre.<\/p>\n<p>A pesar de ello, tanto Anice como Fecic conf\u00edan en que la buena reputaci\u00f3n de la carne espa\u00f1ola en el exterior permita recuperar paulatinamente la confianza de los clientes internacionales una vez se normalice la situaci\u00f3n sanitaria y se reabran mercados clave como Jap\u00f3n y M\u00e9xico.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/theobjective.com\/economia\/distribucion\/2026-06-09\/sector-carnico-caida-relevante-exportaciones-temas-sanitarios\/\">The Objective<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las exportaciones de la industria c\u00e1rnica espa\u00f1ola superaron los 12.360 millones de euros en 2025 a industria\u00a0c\u00e1rnica\u00a0espa\u00f1ola anticipa un deterioro de sus\u00a0exportaciones\u00a0en 2026 como consecuencia de las restricciones comerciales impuestas por varios pa\u00edses tras los problemas sanitarios registrados en la caba\u00f1a ganadera. 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