Dinamarca ha prohibido, por el momento, la construcci\u00f3n o ampliaci\u00f3n de granjas porcinas convencionales. As\u00ed lo anunci\u00f3 la semana pasada el ministro de Naturaleza y Protecci\u00f3n Animal, Christian Rabjerg\u00a0 Madsen. La normativa entrar\u00e1 formalmente en vigor tras un periodo de consulta de cuatro semanas; las solicitudes ya presentadas seguir\u00e1n siendo revisadas por los municipios conforme a la normativa vigente. La\u00a0 moratoria se mantendr\u00e1 hasta que se defina el marco para la futura producci\u00f3n porcina, un asunto que se debatir\u00e1 en una reuni\u00f3n cuatripartita en la que participar\u00e1n organizaciones agr\u00edcolas, entidades de naturaleza y bienestar animal, los interlocutores sociales del sector alimentario y representantes del Gobierno.<\/p>\n
El objetivo declarado del ministro es lograr una ganader\u00eda porcina m\u00e1s sostenible y mejorar de forma significativa el bienestar animal, adem\u00e1s de impedir que los ganaderos inviertan en instalaciones que\u00a0 contradigan la visi\u00f3n del Ejecutivo, para la que considera que cuenta con un claro mandato de los votantes. Seg\u00fan el ministerio, los cambios que beneficien el bienestar animal, el clima o el medio ambiente podr\u00e1n\u00a0 aprobarse siempre que no aumenten ni la capacidad ni la superficie cultivada.<\/p>\n
La Asociaci\u00f3n Danesa de Agricultura y Alimentaci\u00f3n (L&F) ha criticado la medida. \u00abEl Gobierno quiere mejorar el bienestar animal, pero al mismo tiempo est\u00e1 paralizando las inversiones que lo har\u00edan posible\u00bb, ha\u00a0 se\u00f1alado Hans Christian G\u00e6melke, presidente de la divisi\u00f3n porcina de la organizaci\u00f3n, que recuerda que dar m\u00e1s espacio a los cerdos exige tambi\u00e9n m\u00e1s superficie: sin nuevas granjas, sostiene, todo seguir\u00e1\u00a0 igual. G\u00e6melke considera dif\u00edcil entender por qu\u00e9 el Gobierno cierra la industria de forma indefinida con la moratoria.<\/p>\n
La entidad advierte adem\u00e1s de consecuencias econ\u00f3micas inmediatas: las empresas tendr\u00e1n que suspender sus planes de construcci\u00f3n en curso, y prev\u00e9 que los bancos tambi\u00e9n denieguen pr\u00e9stamos mientras no\u00a0 haya certeza jur\u00eddica y urban\u00edstica para los pr\u00f3ximos meses. L&F recuerda asimismo lo que los daneses est\u00e1n dispuestos a pagar por la carne de cerdo: la importada representaba en torno al 7 % del mercado\u00a0 en el a\u00f1o 2000, una cifra que la organizaci\u00f3n estima hoy cercana al 22 %, lo que demuestra, a su juicio, la rapidez con la que puede resentirse la producci\u00f3n danesa si su coste aumenta en exceso. En ese\u00a0 escenario, advierte, el riesgo no es mejorar la producci\u00f3n porcina danesa, sino aumentar las importaciones y reducir el empleo en el pa\u00eds.<\/p>\n