{"id":5406,"date":"2021-10-19T11:55:03","date_gmt":"2021-10-19T11:55:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=5406"},"modified":"2021-10-19T11:55:03","modified_gmt":"2021-10-19T11:55:03","slug":"analisis-del-plan-del-gobierno-chino-para-gestionar-su-capacidad-de-produccion-porcina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/analisis-del-plan-del-gobierno-chino-para-gestionar-su-capacidad-de-produccion-porcina\/","title":{"rendered":"An\u00e1lisis del Plan del Gobierno Chino para gestionar su capacidad de producci\u00f3n porcina"},"content":{"rendered":"<p>El\u00a0<strong>MARA<\/strong>\u00a0(Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China) puso en marcha a finales de septiembre su\u00a0<strong>Plan provisional de aplicaci\u00f3n para la gesti\u00f3n de la capacidad de producci\u00f3n porcina<\/strong>. Una estrategia que ha sido analizada en un informe del\u00a0<strong>USDA<\/strong>.<\/p>\n<p>El Plan\u00a0establece objetivos para los inventarios de cerdas de cada provincia, as\u00ed como el n\u00famero de granjas porcinas con licencia a gran escala (las que sacrifican\u00a0<strong>m\u00e1s de 500 cabezas al a\u00f1o<\/strong>). El objetivo es gestionar el sector porcino y moderar las oscilaciones de la oferta de la producci\u00f3n de cerdos y porcinos, facilitando al mismo tiempo la concentraci\u00f3n del sector.<\/p>\n<p>Algunos de los contenidos del plan, que puede consultarse en\u00a0<a href=\"http:\/\/www.moa.gov.cn\/govpublic\/xmsyj\/202109\/t20210923_6377327.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">este enlace<\/a>\u00a0(en chino), son:<\/p>\n<ul>\n<li>A cada \u00e1rea\/entidad se le prescribe un n\u00famero espec\u00edfico para el objetivo de inventario de cerdas &#8216;normal&#8217;.<\/li>\n<li>Se exige que el inventario nacional de cerdas se mantenga en torno a los 41 millones de cabezas cada a\u00f1o entre 2021 y 2025.<\/li>\n<li>Esa cifra no puede ser inferior a 37 millones de cabezas (es decir, el 90 % del objetivo).<\/li>\n<li>Si el inventario de cerdas de una provincia fluct\u00faa por encima o por debajo del 5 % del n\u00famero prescrito, el gobierno central introducir\u00e1 medidas de control como&#8230;\n<ul>\n<li>Sacrificio de cerdas ineficientes.<\/li>\n<li>Concesi\u00f3n de subvenciones.<\/li>\n<li>Uso de otras herramientas financieras para situarse en un rango aceptable del n\u00famero objetivo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>El\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fas.usda.gov\/data\/china-mara-plan-aims-manage-swine-sector-and-scale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA<\/a>\u00a0tambi\u00e9n ha publicado una tabla en la que enumera los objetivos de n\u00famero de cerdas y de explotaciones porcinas a gran escala para cada zona\/entidad designada por el MARA.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/carnica.cdecomunicacion.es\/images\/Plan-MARA.jpg\" alt=\"Plan-MARA.jpg\" width=\"1200\" height=\"1239\" \/><\/p>\n<h2>Conclusiones<\/h2>\n<p>Seg\u00fan el USDA, este plan podr\u00eda ayudar a moderar las oscilaciones de la producci\u00f3n porcina de China a largo plazo. Sin embargo, tambi\u00e9n advierte que otros factores, como las enfermedades de los animales, los precios de mercado de los cerdos y la\u00a0<a href=\"http:\/\/carnica.cdecomunicacion.es\/tags\/sector-porcino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">carne de cerdo<\/a>, los beneficios de los productores de cerdos, el tama\u00f1o de las camadas y los cambios en el tama\u00f1o de las camadas, y el comercio de la carne de cerdo, afectar\u00e1n a la capacidad del sector para alcanzar los objetivos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se indica que este plan podr\u00eda acelerar la concentraci\u00f3n en el sector y apoyar a los grandes productores que tienden a mantener, ya, un inventario estable.<\/p>\n<p>Es evidente que lo que se busca es proporcionar garant\u00edas a las grandes explotaciones y es un esfuerzo por gestionar y estabilizar el sector. Por ello, se considera que\u00a0<strong>los peque\u00f1os productores, que representan casi la mitad de los productores chinos, saldr\u00e1n gradualmente del mercado<\/strong>\u00a0cuando los precios de los cerdos y de la carne de cerdo sean demasiado bajos, o se ver\u00e1n motivados a ampliar sus empresas.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/carnica.cdecomunicacion.es\/noticias\/47720\/analisis-del-plan-del-gobierno-chino-para-gestionar-su-capacidad-de-produccion-porcina?utm_source=newsletter&amp;utm_medium=email&amp;utm_campaign=20211018-carnica&amp;utm_source=Boletines+de+C%C3%A1rnica&amp;utm_campaign=a875659d9d-EMAIL_CAMPAIGN_2021_10_18_10_11&amp;utm_medium=email&amp;utm_term=0_627237bdbf-a875659d9d-207876132\">https:\/\/carnica.cdecomunicacion.es\/noticias\/47720\/analisis-del-plan-del-gobierno-chino-para-gestionar-su-capacidad-de-produccion-porcina?utm_source=newsletter&amp;utm_medium=email&amp;utm_campaign=20211018-carnica&amp;utm_source=Boletines+de+C%C3%A1rnica&amp;utm_campaign=a875659d9d-EMAIL_CAMPAIGN_2021_10_18_10_11&amp;utm_medium=email&amp;utm_term=0_627237bdbf-a875659d9d-207876132<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El\u00a0MARA\u00a0(Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China) puso en marcha a finales de septiembre su\u00a0Plan provisional de aplicaci\u00f3n para la gesti\u00f3n de la capacidad de producci\u00f3n porcina. 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