{"id":5650,"date":"2021-12-03T10:20:18","date_gmt":"2021-12-03T10:20:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=5650"},"modified":"2021-12-03T10:20:18","modified_gmt":"2021-12-03T10:20:18","slug":"las-subidas-de-las-materias-primas-amenazan-la-recuperacion-post-covid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/las-subidas-de-las-materias-primas-amenazan-la-recuperacion-post-covid\/","title":{"rendered":"Las subidas de las materias primas amenazan la recuperaci\u00f3n post-Covid"},"content":{"rendered":"

En la reuni\u00f3n del Grupo de Di\u00e1logo Civil de la Comisi\u00f3n Europea con los agente sociales del 25 de noviembre la Comisi\u00f3n hizo su\u00a0presentaci\u00f3n sobre la situaci\u00f3n de los sectores de huevos<\/a><\/strong>\u00a0y carne de ave.<\/p>\n

Destacaron las subidas en los \u00faltimos meses de las materias primas y el incremento de costes que implica para los productores av\u00edcolas (sector del huevo y carne de ave), a pesar de las cosechas r\u00e9cord de cereales a nivel global y de una produccion superior a la de la anterior campa\u00f1a en oleaginosas. En\u00a0cereales el trigo es el elemento que m\u00e1s tensiones de mercado muestra,<\/a><\/strong>\u00a0y\u00a0en oleaginosas, la colza<\/a><\/strong>. A los mercados de granos les est\u00e1 afectando el de la energ\u00eda, tambi\u00e9n alcista a nivel global.<\/p>\n

Las previsiones de producci\u00f3n de huevos de consumo se sit\u00faan en un 1,8% en 2021 y un 1,4 % en 2022 para la UE, sobre todo por el crecimiento previsto en Francia.\u00a0<\/strong>La evoluci\u00f3n de los precios en 2021 recupera la curva estacional, con subida en el oto\u00f1o, pero en las \u00faltimas semanas se ha detenido la subida y,\u00a0aunque los precios en la semana 45 est\u00e1n un 15,3% por encima de los del pasado a\u00f1o, se colocan por debajo de la media de los \u00faltimos 5 a\u00f1os.<\/strong><\/p>\n

En esta coyuntura las importaciones se han reducido un 31% hasta agosto y han aumentado un 12% las exportaciones, destacando especialmente los intercambios con el Reino Unido.<\/p>\n

La nueva PAC apoyar\u00e1 la avicultura sostenible<\/strong><\/p>\n

La Comisi\u00f3n present\u00f3 igualmente un\u00a0breve resumen de los principales puntos de la nueva Pol\u00edtica Agr\u00edcola Com\u00fan (PAC), reci\u00e9n aprobada<\/a>\u00a0y las implicaciones para la produccion sostenible de aves y huevos.\u00a0<\/strong>Entre los est\u00e1ndares obligatorios de condicionalidad que deben cumplir todos los beneficiarios porque son importantes para\u00a0una agricultura sostenible, est\u00e1n el mantenimiento de pastos permanentes, agua y legislaci\u00f3n sobre nitratos y bienestar animal\u2026<\/p>\n

Los\u00a0eco-esquemas<\/strong>\u00a0ofrecen tambi\u00e9n una amplia gama de posibilidades, por ejemplo, bienestar animal o el desarrollo de sistemas al aire libre. Tambi\u00e9n hay intervenciones de\u00a0desarrollo rural,\u00a0<\/strong>con acciones agroambientales-clim\u00e1ticas y de bienestar animal\u00a0(incluso con\u00a0 inversiones en infraestructura, formaci\u00f3n o transferencia de\u00a0conocimiento e innovaci\u00f3n).<\/p>\n

Durante la reuni\u00f3n algunos representantes sectoriales recordaron a la Comisi\u00f3n que los Estados miembros han tenido muy poco tiempo para incorporar el compromiso de eliminaci\u00f3n de las jaulas, y las ayudas que deben establecerse para lograrlo, en sus planes estrat\u00e9gicos para la nueva PAC. Por ello deben estar vigilantes para que no se queden fuera de las ayudas de la PAC los proyectos de reconversi\u00f3n de las granjas de gallinas hacia sistemas sin jaulas.\u00a0<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Font: https:\/\/avicultura.info\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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