{"id":6129,"date":"2022-03-08T12:09:18","date_gmt":"2022-03-08T12:09:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=6129"},"modified":"2022-03-08T12:09:18","modified_gmt":"2022-03-08T12:09:18","slug":"informe-usda-sobre-el-porcino-en-china-la-importacion-seguira-disminuyendo-en-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/informe-usda-sobre-el-porcino-en-china-la-importacion-seguira-disminuyendo-en-2022\/","title":{"rendered":"Informe USDA sobre el porcino en China: la importaci\u00f3n seguir\u00e1 disminuyendo en 2022"},"content":{"rendered":"<p>El\u00a0<a href=\"https:\/\/carnica.cdecomunicacion.es\/tags\/usda\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">USDA<\/a>\u00a0pronostica que durante este a\u00f1o\u00a0<strong>la caba\u00f1a de cerdo en China ser\u00e1 de 665 millones de cabezas<\/strong>, lo que supone un aumento del 2 % con respecto a las cifras de 2021. Esto se debe al alto stock que hubo a principios del a\u00f1o pasado junto a una mayor eficiencia de las reproducciones a lo largo de la temporada.<\/p>\n<p>La importaci\u00f3n de cerdos vivos se espera que se sigan reduciendo a lo largo del a\u00f1o debido a las medidas gubernamentales orientadas a la estabilizaci\u00f3n del n\u00famero de animales existente. Lo mismo ocurre con la importaci\u00f3n de carne de cerdo, que tambi\u00e9n se reducir\u00e1 en 2022 motivada por el\u00a0<strong>bajo precio del cerdo nacional frente al importado<\/strong>, que ha subido de un 8 a un 12 %, adem\u00e1s de verse afectado por las continuas restricciones relacionadas con el covid o la crisis de suministros.<\/p>\n<p>Respecto a la producci\u00f3n de carne de cerdo en China, el USDA espera que alcance los cincuenta millones de toneladas m\u00e9tricas, lo que supone un aumento del 5 % con respecto a 2021. Esto es el resultado de un aumento tanto en el n\u00famero de animales como en el de sacrificios.<\/p>\n<p>Para este a\u00f1o se espera que disminuya la p\u00e9rdida de cerdos por enfermedad, ya que a finales de 2021 se identific\u00f3 una\u00a0<strong>nueva cepa menos virulenta de PPA<\/strong>\u00a0y seguramente sea menos letal para los animales.<\/p>\n<p>La\u00a0<strong>demanda de carne de cerdo por parte de los consumidores chinos ha sido d\u00e9bil en los \u00faltimos meses<\/strong>\u00a0y se espera que siga siendo as\u00ed durante 2022. Esto se debe a que en los peores momentos de los brotes de PPA unido a los altos precios de estos productos llevaron a los consumidores a buscar alternativas que parecen haberse mantenido cuando los precios han vuelto a bajar, ya que la demanda no volvi\u00f3 a los niveles anteriores.<\/p>\n<p>Se espera que los<strong>\u00a0cinco principales proveedores de carne de cerdo en China<\/strong>\u00a0sigan siendo\u00a0<strong>Espa\u00f1a, Brasil, Estados Unidos, Dinamarca<\/strong>\u00a0y los\u00a0<strong>Pa\u00edses Bajos<\/strong>\u00a0porque estos pa\u00edses exportadores siguen ofreciendo productos porcinos de alta calidad y sus precios tambi\u00e9n se mantienen competitivos.<\/p>\n<p>Funte: <a href=\"https:\/\/carnica.cdecomunicacion.es\/noticias\/50547\/informe-usda-porcino-china-importacion-seguira-disminuyendo-2022?utm_source=newsletter&amp;utm_medium=email&amp;utm_campaign=20220308-carnica&amp;utm_source=Boletines+de+C%C3%A1rnica&amp;utm_campaign=cd72cf3abf-EMAIL_CAMPAIGN_2022_03_08_11_00&amp;utm_medium=email&amp;utm_term=0_627237bdbf-cd72cf3abf-207876132\">C\u00e1rnica<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El\u00a0USDA\u00a0pronostica que durante este a\u00f1o\u00a0la caba\u00f1a de cerdo en China ser\u00e1 de 665 millones de cabezas, lo que supone un aumento del 2 % con respecto a las cifras de 2021. 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