{"id":6403,"date":"2022-04-26T07:57:46","date_gmt":"2022-04-26T05:57:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=6403"},"modified":"2022-04-26T07:57:46","modified_gmt":"2022-04-26T05:57:46","slug":"la-produccion-porcina-europea-podria-reducirse-en-un-31-durante-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/la-produccion-porcina-europea-podria-reducirse-en-un-31-durante-2022\/","title":{"rendered":"La producci\u00f3n porcina europea podr\u00eda reducirse en un 3,1% durante 2022"},"content":{"rendered":"<p>Se espera que la producci\u00f3n porcina de la UE caiga este a\u00f1o. As\u00ed surge de una previsi\u00f3n publicada recientemente por la Comisi\u00f3n de la UE. En el \u00faltimo pron\u00f3stico de oto\u00f1o, la Comisi\u00f3n a\u00fan asum\u00eda un ligero crecimiento en la producci\u00f3n de carne de cerdo de la UE en 2022. Debido al aumento de los costos de producci\u00f3n y los efectos persistentes de la peste porcina africana (PPA),\u00a0<strong>el pron\u00f3stico ahora se ha corregido<\/strong>.<\/p>\n<p>Para 2022, se espera que la producci\u00f3n de carne de cerdo en toda la UE disminuya un 3% en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior. La UE cita los estrechos m\u00e1rgenes en la producci\u00f3n de carne de cerdo como la raz\u00f3n principal de la ca\u00edda, que probablemente no sea suficiente para compensar las p\u00e9rdidas de los meses anteriores y los costos de materia prima significativamente m\u00e1s altos.<\/p>\n<p>En\u00a0<strong>Alemania, Polonia y Rumania<\/strong>, se espera que la disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n sea significativa, mientras que en Dinamarca se espera una producci\u00f3n estable. En<strong>\u00a0Espa\u00f1a<\/strong>, en cambio, la producci\u00f3n de carne de cerdo podr\u00eda aumentar un 3%. Se espera que el consumo de carne de cerdo\u00a0<strong>en toda la UE disminuya un 3,1 % con respecto al a\u00f1o anterior<\/strong>.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se espera que\u00a0<strong>las exportaciones de carne de cerdo de la UE caigan<\/strong>\u00a0a pesar de un repunte en las exportaciones al Reino Unido y una mejora en las cuotas de mercado en algunos otros destinos. El pron\u00f3stico de la UE supone un menos del 2,2%. Esto se debe, por un lado, a los efectos persistentes de la peste porcina africana (PPA) y, por otro lado, a la reducci\u00f3n de las exportaciones a Ucrania y Bielorrusia debido a la guerra de Ucrania. Por otro lado, se espera que\u00a0<strong>las importaciones de carne de cerdo en la UE aumenten un 9,1 %<\/strong>\u00a0en 2022, pero los vol\u00famenes se mantendr\u00e1n muy por debajo del nivel de las exportaciones.<\/p>\n<p>En los primeros meses de la campa\u00f1a 2021\/22, los precios mundiales de los cereales aumentaron de forma muy significativa debido a la alta demanda de piensos, los altos precios de la energ\u00eda y los fertilizantes y la incertidumbre sobre la disponibilidad de stocks mundiales. Desde la invasi\u00f3n rusa de Ucrania, los precios han alcanzado niveles r\u00e9cord. Los efectos de la guerra se reflejar\u00e1n en la UE, en particular, en unas\u00a0<strong>importaciones de cereales inferiores a las previstas anteriormente<\/strong>. Ucrania es la principal fuente de ma\u00edz importado con 6,5 millones de toneladas en 2020\/21.<\/p>\n<p>En cuanto a la disponibilidad de cereales, sin embargo, los analistas han dado el visto bueno para el presente a\u00f1o.\u00a0<strong>La producci\u00f3n total de cereales de la UE en 2021\/22 se pronostica en 293,3 millones de toneladas, un 4,3% m\u00e1s que en 2021<\/strong>. Para los cereales de invierno, la Comisi\u00f3n de la UE estima un aumento del 1% en las superficies sembradas de trigo de invierno y cebada de invierno en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior. Tambi\u00e9n se espera un aumento (+5,5%) para el centeno. Se espera que las \u00e1reas de triticale disminuyan alrededor de un 4%. Debido a la liberaci\u00f3n temporal de \u00e1reas de prioridad ecol\u00f3gica para el cultivo de alimentos para animales en muchos pa\u00edses de la UE, se espera un aumento significativo en el cultivo de ma\u00edz. Suponiendo una evoluci\u00f3n meteorol\u00f3gica media en primavera y verano, la producci\u00f3n total de cereales de la UE en 2022\/23 podr\u00eda alcanzar los 297,7 millones de t (+1,<\/p>\n<p>Los analistas de la Comisi\u00f3n de la UE califican el mercado de la UE de semillas oleaginosas como bien abastecido a pesar de los precios r\u00e9cord. Por un lado, la producci\u00f3n dentro de la UE en 2021\/2022 fue un 6,5 % superior a la del a\u00f1o anterior y, por otro lado, no se esperan descensos (+0,5 %) en las importaciones de semillas oleaginosas en comparaci\u00f3n con la media de 5 a\u00f1os. Se espera que las importaciones de soja caigan a 14,5 millones de toneladas, un descenso del 3,5 % interanual pero a\u00fan un 2,1 % por encima del promedio de cinco a\u00f1os.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/eurocarne.com\/noticias\/codigo\/54274\">Eurocarne digital<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se espera que la producci\u00f3n porcina de la UE caiga este a\u00f1o. As\u00ed surge de una previsi\u00f3n publicada recientemente por la Comisi\u00f3n de la UE. En el \u00faltimo pron\u00f3stico de oto\u00f1o, la Comisi\u00f3n a\u00fan asum\u00eda un ligero crecimiento en la producci\u00f3n de carne de cerdo de la UE en 2022. 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