{"id":8239,"date":"2022-12-27T11:53:02","date_gmt":"2022-12-27T09:53:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=8239"},"modified":"2022-12-27T11:53:02","modified_gmt":"2022-12-27T09:53:02","slug":"la-industria-carnica-reclama-una-bajada-del-iva-para-la-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/la-industria-carnica-reclama-una-bajada-del-iva-para-la-carne\/","title":{"rendered":"La industria c\u00e1rnica reclama una bajada del IVA para la carne"},"content":{"rendered":"<p>La Asociaci\u00f3n Nacional de Industrias de la Carne de Espa\u00f1a (Anice), ante la posible bajada del IVA que parece ser plantea el Gobierno a determinados alimentos b\u00e1sicos, apoya esta medida, pero exige que no se excluya a la carne de esa reducci\u00f3n.<\/p>\n<p>As\u00ed, recuerda que\u00a0<strong>la carne es un concentrado de nutriente<\/strong>s entre los que destacan las prote\u00ednas con amino\u00e1cidos esenciales, vitaminas como las del complejo B y minerales como el hierro y el zinc, que son fundamentales en todas las etapas de la vida, y muy especialmente durante el crecimiento de los ni\u00f1os y en la tercera edad.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se\u00f1ala que<strong>\u00a0la bajada del IVA en la carne \u201ccontribuir\u00eda a hacer m\u00e1s accesible este alimento a la poblaci\u00f3n con menores rentas<\/strong>\u00a0y proporcionar\u00eda a una alimentaci\u00f3n equilibrada y variada, propia de la dieta mediterr\u00e1nea, donde carne y derivados c\u00e1rnicos son ingredientes de muchas recetas tradicionales, en las que se acompa\u00f1a de verduras y hortalizas\u201d y recuerda que \u00abla anemia ferrop\u00e9nica es la principal carencia nutricional de las poblaciones modernas y que esta se combate eficazmente con el aporte de hierro \u201chemo\u201d, que es el m\u00e1s f\u00e1cilmente asimilable por nuestro organismo, que es el que aporta la carne a la dieta humana\u201d.<\/p>\n<p>El sector c\u00e1rnico es el cuarto sector industrial de Espa\u00f1a y contribuye a generar empleo y actividad econ\u00f3mica en las zonas rurales. Adem\u00e1s, destaca Anice, un sector altamente exportador, dando como resultado una balanza comercial positiva para nuestro pa\u00eds de m\u00e1s de 9.000 millones de euros en 2021. Por ello pide al gobierno que incluya a la carne en el conjunto de alimentos de la cesta de la compra que ver\u00e1n reducida su\u00a0<strong>carga impositiva, que actualmente es del 10%, junto a verduras, leche o pescados, entre otros<\/strong>.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/financialfood.es\/la-industria-carnica-reclama-una-bajada-del-iva-para-la-carne\/\">FInanccial Food<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Asociaci\u00f3n Nacional de Industrias de la Carne de Espa\u00f1a (Anice), ante la posible bajada del IVA que parece ser plantea el Gobierno a determinados alimentos b\u00e1sicos, apoya esta medida, pero exige que no se excluya a la carne de esa reducci\u00f3n. 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