{"id":8413,"date":"2023-01-10T09:54:48","date_gmt":"2023-01-10T07:54:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=8413"},"modified":"2023-01-10T09:54:48","modified_gmt":"2023-01-10T07:54:48","slug":"espana-podria-reducir-su-produccion-porcina-en-2023-la-primera-vez-en-10-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/espana-podria-reducir-su-produccion-porcina-en-2023-la-primera-vez-en-10-anos\/","title":{"rendered":"Espa\u00f1a podr\u00eda reducir su producci\u00f3n porcina en 2023, la primera vez en 10 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"<p><span lang=\"ES\">Este a\u00f1o, la producci\u00f3n porcina espa\u00f1ola se podr\u00eda reducir, al menos durante el primer trimestre de 2023. As\u00ed lo pronostican los expertos del Instituto franc\u00e9s de producci\u00f3n porcina (Ifip), que apuntan a una bajada de un 3% en los seis primeros meses del a\u00f1o. Las razones de este descenso podr\u00edan encontrarse en una expansi\u00f3n limitada del censo debido a que las exportaciones a terceros pa\u00edses se han mantenido estables y a las altas temperaturas (primavera y verano de 2022), que han reducido los pesos de los animales.<\/span><\/p>\n<p>Se tratar\u00eda de la primera reducci\u00f3n en 10 a\u00f1os, ya que la producci\u00f3n espa\u00f1ola no ha parado de subir desde 2013. No obstante, de producirse este descenso, ser\u00eda temporal, ya que Espa\u00f1a\u00a0tiene potencial para seguir creciendo, apuntan desde Ifip.<\/p>\n<p>Para el conjunto de la UE, la Ifip espera que el sacrificio de cerdos de enero a junio de 2023 caiga un 3,6% por debajo del nivel del a\u00f1o\u00a0anterior. Para el a\u00f1o 2022, se baraja que la producci\u00f3n porcina en la UE baje un 4% en comparaci\u00f3n con 2021. Para todo 2023, se espera una bajada del 2,6%.<\/p>\n<p>La crisis del sector, desencadenada por la subida de los precios de la alimentaci\u00f3n animal y otros insumos, acompa\u00f1ada por precios de los animales, que a menudo han sido induficientes para cubrir gastos, continuar\u00e1. Sin embargo, seg\u00e7un la Ifip, la baja producci\u00f3n podr\u00eda respaldar los precios de los ganaderos. Para el primer trimestre de 2023 se espera que los precios del cerdo para sacrificio aumenten un 32% respecto al mismo trimestre del a\u00f1o anterior, y un 4% en el segundo trimestre.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.agrodigital.com\/2023\/01\/10\/espana-podria-reducir-su-produccion-porcina-en-2023-la-primera-vez-en-10-anos\/?utm_source=phplist1370&amp;utm_medium=email&amp;utm_content=HTML&amp;utm_campaign=Agrodigital%20%2010%2F01%2F23\">Agrodigital<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este a\u00f1o, la producci\u00f3n porcina espa\u00f1ola se podr\u00eda reducir, al menos durante el primer trimestre de 2023. As\u00ed lo pronostican los expertos del Instituto franc\u00e9s de producci\u00f3n porcina (Ifip), que apuntan a una bajada de un 3% en los seis primeros meses del a\u00f1o. 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