{"id":8458,"date":"2023-01-13T11:15:48","date_gmt":"2023-01-13T09:15:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=8458"},"modified":"2023-01-13T11:15:48","modified_gmt":"2023-01-13T09:15:48","slug":"los-precios-agricolas-subieron-un-24-de-media-en-la-ue-en-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/los-precios-agricolas-subieron-un-24-de-media-en-la-ue-en-2022\/","title":{"rendered":"Los precios agr\u00edcolas subieron un 24% de media en la UE en 2022"},"content":{"rendered":"<p><strong>Las primeras estimaciones de los \u00edndices de precios agr\u00edcolas para 2022 se\u00f1alan que fueron sustancialmente m\u00e1s altos que los del a\u00f1o anterior para casi todas las principales categor\u00edas de productos, as\u00ed como para insumos agr\u00edcolas clave, con una subida media en conjunto del 24% respecto al a\u00f1o anterior.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Seg\u00fan la Oficina de Estad\u00edstica de la Uni\u00f3n Europea (Eurostat), \u201chubo tres grandes impulsores de los precios m\u00e1s altos.\u00a0El primero fue la interrupci\u00f3n de los mercados agr\u00edcolas mundiales causada por la invasi\u00f3n rusa de Ucrania.\u00a0Rusia y Ucrania han sido importantes exportadores de cereales, trigo, ma\u00edz, semillas oleaginosas (en particular, girasoles) y fertilizantes.<\/p>\n<p>El segundo factor fue la sequ\u00eda generalizada, que se espera que haya reducido el rendimiento de los cultivos, incluidos los cultivos forrajeros, como el heno, que se utiliza como alimento para el ganado.<\/p>\n<p>El tercero fueron otras presiones inflacionarias, entre ellas el coste de la energ\u00eda, ya que las acciones que se tomaron para eliminar gradualmente la dependencia de la UE de los combustibles f\u00f3siles rusos tambi\u00e9n hicieron subir los precios de la energ\u00eda.<\/p>\n<p>Los datos de Eurostat indican que el precio medio de los productos agr\u00edcolas en su conjunto (producci\u00f3n) en la Uni\u00f3n Europea aument\u00f3 un 24 % entre 2021 y 2022. Los aumentos de precios m\u00e1s pronunciados se produjeron en cereales (+45 %), huevos (+43 %) y leche (+31%). De hecho, hubo aumentos de precios para todos los grupos de productos, con la excepci\u00f3n de la fruta (-3%).<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n hubo aumentos pronunciados en el precio promedio de los bienes y servicios que se consumen actualmente en la agricultura (es decir, de los insumos no relacionados con la inversi\u00f3n), seg\u00fan Eurostat.<\/p>\n<p>As\u00ed, se produjo un incremento del 30% para la misma \u2018canasta\u2019 de insumos, en comparaci\u00f3n con 2021. Dentro de esta canasta, hubo alzas considerables en los precios de fertilizantes y enmiendas (+87%) y de energ\u00eda y lubricantes (+59%).<\/p>\n<p>Esta informaci\u00f3n procede de los\u00a0<strong><a href=\"http:\/\/ec.europa.eu\/eurostat\/web\/agriculture\/data\/database\">\u00a0datos<\/a>\u00a0<\/strong>sobre Agricultura publicados este jueves 12 de enero por Eurostat.<\/p>\n<h2><strong>Los precios de los cereales, huevos y leche fueron los m\u00e1s pronunciados en 2022<\/strong><\/h2>\n<p>Los precios de los cereales, los huevos y la leche aumentaron m\u00e1s r\u00e1pido en 2022 en Finlandia, Francia y Letonia, respectivamente.<\/p>\n<p>Para ilustrar la naturaleza generalizada de los aumentos de precios en la UE, la atenci\u00f3n de Eurostat se centr\u00f3 en los cereales, los huevos y la leche, los tres productos con los aumentos de precios medios de la UE m\u00e1s pronunciados en 2022.<\/p>\n<p>Los precios medios de los cereales en su conjunto (un agregado que abarca trigo, cebada, ma\u00edz, centeno y avena, as\u00ed como otros tipos de cereales) aumentaron en todos los pa\u00edses de la UE entre 2021 y 2022, con una tasa que va del +33 % tanto en Austria, como en los Pa\u00edses Bajos, al +34% en Letonia; al +67% en Hungr\u00eda y al +70% en Finlandia.<\/p>\n<p>Por su parte, los precios de los huevos se incrementaron tambi\u00e9n en todos los pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea entre 2021 y 2022, con una tasa que va desde un +6 % en Luxemburgo y un +7 % en Chipre y Grecia, hasta un +68 % en Pa\u00edses Bajos, un +74 % en B\u00e9lgica y un +76 % en Francia.<\/p>\n<p>Asimismo, la sequ\u00eda en toda la UE en 2022 redujo la disponibilidad de hierba fresca como alimento para las vacas lecheras en particular.\u00a0Hubo aumentos en el precio de la leche en todos los pa\u00edses de la UE en 2022, que van desde un relativamente limitado +3 % en Chipre (donde la leche de cabra tambi\u00e9n es un producto clave) y un +9 % en Malta hasta alrededor de un +50 % en B\u00e9lgica, Lituania y Hungr\u00eda. y Letonia.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.agronegocios.es\/agronegocios\/internacional\/los-precios-agricolas-subieron-un-24-de-media-en-la-ue-en-2022\/\">Agronegocios<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las primeras estimaciones de los \u00edndices de precios agr\u00edcolas para 2022 se\u00f1alan que fueron sustancialmente m\u00e1s altos que los del a\u00f1o anterior para casi todas las principales categor\u00edas de productos, as\u00ed como para insumos agr\u00edcolas clave, con una subida media en conjunto del 24% respecto al a\u00f1o anterior.\u00a0 Seg\u00fan la Oficina de Estad\u00edstica de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":8456,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[82],"tags":[141,125,158,140,168,192,182,160,144,110,155,185,211,127,115,175],"class_list":["post-8458","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-avicola","tag-carne","tag-compra-venta","tag-conflicto-rusia","tag-consumo","tag-costes-de-produccion","tag-crisi-energetica-es","tag-exportacion","tag-ganaderia","tag-huevos","tag-industria-carnica-es","tag-inflacion","tag-iva-es","tag-mercado-carnico","tag-porcino","tag-transporte"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.8 - 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