{"id":9424,"date":"2023-02-24T11:05:03","date_gmt":"2023-02-24T09:05:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=9424"},"modified":"2023-02-24T11:05:03","modified_gmt":"2023-02-24T09:05:03","slug":"mayor-caida-del-censo-porcino-en-la-ue-desde-hace-20-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/mayor-caida-del-censo-porcino-en-la-ue-desde-hace-20-anos\/","title":{"rendered":"Mayor ca\u00edda del censo porcino en la UE desde hace 20 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"<h6>El censo porcino de la UE cay\u00f3 en su nivel m\u00e1s bajo en 2022, seg\u00fan datos de Eurostat<\/h6>\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-lg-7 \">\n<p>El\u00a0<strong>censo porcino<\/strong>\u00a0est\u00e1 registrando\u00a0<strong>su mayor ca\u00edda desde hace 20 a\u00f1os<\/strong>,\u00a0<strong>sus datos m\u00e1s bajos se registran concretamente en 2020<\/strong>, de acuerdo con los \u00faltimos datos de la\u00a0<strong>Oficina de Estad\u00edstica de la Uni\u00f3n Europea (Eurostat)<\/strong>. Estos datos no incluyen informaci\u00f3n de Malta e Italia, ya que han usado m\u00e9todos de encuesta distintos.<\/p>\n<p>En diciembre de 2022, en los 35 estados miembros restantes, hab\u00edan censado\u00a0<strong>25,5 millones de cerdos<\/strong>, es decir,\u00a0<strong>7,68 millones menos que los doce meses previos<\/strong>. Lo que reflejar\u00eda una\u00a0<strong>p\u00e9rdida de la caba\u00f1a porcina del 5,8%<\/strong>, la ca\u00edda m\u00e1s fuerte en este siglo.<\/p>\n<p>Si entramos a conocer las\u00a0<strong>situaciones particulares de los pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea<\/strong>,\u00a0<strong>Alemania<\/strong>\u00a0<strong>es el pa\u00eds que m\u00e1s redujo su censo porcino en un 10,2%, 2,43 millones de animales<\/strong>. Por detr\u00e1s est\u00e1n pa\u00edses como: Dinamarca, Rep\u00fablica Checa y Lituania, con una disminuci\u00f3n del 10%. Por otro lado,\u00a0<strong>Espa\u00f1a, pa\u00eds l\u00edder en la producci\u00f3n porcina en toda la UE<\/strong>, tuvo una reducci\u00f3n del\u00a0<strong>1,1%, que implicaba la p\u00e9rdida de 34,08 millones de cerdos<\/strong>, y se redujo el sacrificio en un 2,5% menos de cerdos, haciendo bajar la oferta. Otro punto es el censo de B\u00e9lgica, Austria, Francia, Polonia y Rumania, que llegaron a disminuir la cantidad de porcino en un 4,8%. En la misma l\u00ednea de disminuci\u00f3n, con una leve ca\u00edda, Pa\u00edses Bajos disminuy\u00f3 un 1,5%, o sea, 10,71 millones de cerdos.<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n con Italia, se registra un aumento del 3,9%, un 8,74 mill\u00f3n de animales, pero la causa es que se ha cambiado el modo de registro estad\u00edstico, no es un aumento real. Sin embargo,\u00a0<strong>Suecia fue el \u00fanico pa\u00eds con una subida de la cantidad de cerdos, apuntada en diciembre de 2021<\/strong>. Este aumento fue del 3,2%, 1,42 millones de animales.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"col-sm-12 col-lg-3 px-0 ms-lg-5 robapagina-2ip\">\n<div class=\"row d-flex justify-content-between flex-column h-100\">\n<div class=\"bg-anuncio d-flex flex-wrap justify-content-center align-items-center robapagina-2ip\"><\/div>\n<div class=\" clearfix pb-5\">Esta situaci\u00f3n de\u00a0<strong>bajada en la oferta de los cerdos vivos<\/strong>, se tradujo en una subida del precio para el sacrificio en la UE, con un precio r\u00e9cord en febrero.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"col-sm-12 col-lg-7 \">\n<p>La caba\u00f1a de cerdos ha descendido,\u00a0<strong>afectando tambi\u00e9n a la<\/strong>\u00a0<strong>caba\u00f1a de cerdas reproductoras<\/strong>, encontr\u00e1ndolos con que, el n\u00famero de cerdas en el total de 25 estados, ha menguado en 642.800 millones. Esto refleja una reducci\u00f3n del 6,2% en comparaci\u00f3n con diciembre de 2021, llegando a los 9,69 millones de cerdos. Por lo tanto, se supone que\u00a0<strong>la oferta de lechones ir\u00e1 reduciendose en los pr\u00f3ximos meses<\/strong>.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/porcinews.com\/mayor-caida-censo-porcino-ue-desde-20-anos\/\">Porcinews<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El censo porcino de la UE cay\u00f3 en su nivel m\u00e1s bajo en 2022, seg\u00fan datos de Eurostat El\u00a0censo porcino\u00a0est\u00e1 registrando\u00a0su mayor ca\u00edda desde hace 20 a\u00f1os,\u00a0sus datos m\u00e1s bajos se registran concretamente en 2020, de acuerdo con los \u00faltimos datos de la\u00a0Oficina de Estad\u00edstica de la Uni\u00f3n Europea (Eurostat). 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