{"id":9882,"date":"2023-03-17T12:46:56","date_gmt":"2023-03-17T11:46:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/?p=9882"},"modified":"2023-03-17T12:46:56","modified_gmt":"2023-03-17T11:46:56","slug":"el-parlamento-europeo-pide-un-aumento-de-la-produccion-de-alimentos-para-el-ganado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatcarnibcn.com\/es\/el-parlamento-europeo-pide-un-aumento-de-la-produccion-de-alimentos-para-el-ganado\/","title":{"rendered":"El Parlamento Europeo pide un aumento de la producci\u00f3n de alimentos para el ganado"},"content":{"rendered":"<h6>En particular de prote\u00ednas de origen vegetal<\/h6>\n<p>La pandemia de Covid-19 y la guerra en Ucrania han puesto de manifiesto la fragilidad del\u00a0<a href=\"https:\/\/www.agropopular.com\/seguridad-alimentaria-081222\/\">sistema alimentario de la UE<\/a>. A la vista de ello, el servicio de investigaci\u00f3n del Parlamento Europeo (EPRS) ha publicado una nota en la que pide un aumento de la producci\u00f3n de alimentos para el ganado en la Uni\u00f3n, en particular de prote\u00ednas de origen vegetal, al tiempo que se optimizan los recursos disponibles.<\/p>\n<p>La Comisi\u00f3n Europea tiene previsto presentar en este primer trimestre de 2023 una nueva Comunicaci\u00f3n sobre el desarrollo de las proteaginosas en la UE. En su nota, que alimentar\u00e1 el informe de iniciativa del\u00a0<a href=\"https:\/\/www.europarl.europa.eu\/portal\/es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">PE<\/a>\u00a0sobre una nueva estrategia europea en materia de prote\u00ednas,<strong>\u00a0el EPRS subraya la necesidad de reducir la dependencia de la UE de los principales productos e insumos agr\u00edcolas importados<\/strong>, en particular las prote\u00ednas vegetales destinadas a la alimentaci\u00f3n animal. Ser\u00eda un cambio estrat\u00e9gico que permitir\u00eda contener la volatilidad de los precios.<\/p>\n<h2>La Comisi\u00f3n Europea tiene previsto presentar en este primer trimestre de 2023 una nueva Comunicaci\u00f3n sobre el desarrollo de las proteaginosas en la UE<\/h2>\n<p>La nota explica que\u00a0<strong>una de las soluciones pasa por aumentar la producci\u00f3n europea de prote\u00ednas vegetales<\/strong>, as\u00ed como de harina de insectos, que es una alternativa v\u00e1lida para la alimentaci\u00f3n animal. La utilidad de los insectos, explican los investigadores, es tambi\u00e9n transformar la biomasa (como los residuos alimentarios) en prote\u00ednas de alto valor y otros nutrientes adaptados a la alimentaci\u00f3n de las aves y los cerdos y podr\u00eda contribuir a reducir el d\u00e9ficit en prote\u00ednas de la UE y aumentar la circularidad de la industria agraria.<\/p>\n<p>La Comisi\u00f3n Europea, que reconoce este potencial para cubrir el d\u00e9ficit de prote\u00ednas, se ha comprometido, a trav\u00e9s de la estrategia \u00abde la granja a la mesa\u00bb, a fomentar el uso de insectos como materia prima alternativa para la alimentaci\u00f3n animal.<\/p>\n<p><strong>Otra alternativa son las prote\u00ednas microbianas<\/strong>. Su alto contenido en prote\u00ednas, su elevada tasa de crecimiento y su reducido uso de tierras y agua (en torno al 10% del agua necesaria para cultivar soja) le otorgan un gran potencial para garantizar la sostenibilidad del sector agrario.<\/p>\n<h3>Optimizar los recursos disponibles<\/h3>\n<p>Adem\u00e1s de la diversificaci\u00f3n y el aumento de la producci\u00f3n,\u00a0<strong>el sector ganadero de la UE tambi\u00e9n puede lograr una mayor autonom\u00eda alimentaria optimizando los recursos disponibles<\/strong>\u00a0con la ayuda de las tecnolog\u00edas digitales, explica la nota. Esta precisa que las recientes innovaciones en el \u00e1mbito de la nutrici\u00f3n animal y de los programas inform\u00e1ticos de formulaci\u00f3n permiten a los ganaderos y a los fabricantes de alimentos para animales comprender mejor las necesidades nutricionales de los animales de granja, lo que favorece un uso m\u00e1s eficaz de los alimentos para el ganado y una fabricaci\u00f3n optimizada de piensos compuestos.<\/p>\n<p>Por otro lado,<strong>\u00a0el EPRS subraya que algunas partes implicadas han propuesto tambi\u00e9n cambios en la dieta del ganado<\/strong>, dando prioridad a los alimentos de \u00abbajo coste de oportunidad\u00bb (productos no aptos para la alimentaci\u00f3n humana, como la hierba) y reduciendo as\u00ed la utilizaci\u00f3n de las tierras y la huella medioambiental del sector.<\/p>\n<p>No obstante, el EPRS estima que esta propuesta es incompatible con la demanda de productos animales y el sistema de producci\u00f3n actuales (en particular para la ganader\u00eda intensiva).<\/p>\n<p>Font:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.agropopular.com\/alimentos-ganado-160323\/\">Agropopular<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En particular de prote\u00ednas de origen vegetal La pandemia de Covid-19 y la guerra en Ucrania han puesto de manifiesto la fragilidad del\u00a0sistema alimentario de la UE. 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