La sequía y las consecuencias de la invasión rusa de Ucrania han mantenido al alza el precio de la carne en Cataluña. El coste para los consumidores de todos los tipos de carne existentes en los mercados es superior al de antes de la guerra, y pese a las dificultades, los productores están pudiendo recuperar parte de las pérdidas registradas en 2022.

Fuente: Diari ARA