Jun 8, 2026
La industria de los embutidos en Cataluña consolida su peso económico con una facturación de 2.856 millones de euros anuales y una plantilla de 15.524 trabajadores. Sin embargo, para sostener estos márgenes en un entorno de elevados costes operativos, el sector...
Jun 8, 2026
El sector porcino catalán ha rechazado frontalmente la decisión del Ministerio de Agricultura de no derogar el Real Decreto 809/2025, una normativa que el sector considera inasumible en el contexto actual y que, como señala JARC, añade nuevas dificultades a la...
Jun 2, 2026
El número de gallinas en postura, en tanto, bajó 0,9% respecto a igual mes del año anterior. En abril de 2026, la producción de huevos para consumo en Chile experimentó un aumento interanual del 1,8%, pasando de 348.241.105 a 354.500.903 unidades. Respecto a la...
May 26, 2026
Desde el pasado 22 de mayo, España ha podido exportar ya productos del porcino a Filipinas, en virtud del acuerdo de regionalización alcanzado por las autoridades veterinarias de ambos países, por el que se levantan las restricciones impuestas por el Gobierno...
May 26, 2026
El pasado 22 mayo, la UE y México reforzaron aún más su colaboración mediante la firma del Acuerdo Global Modernizado (AGM) y un Acuerdo Comercial Provisional (ACP), que, según Bruselas aportarán importantes beneficios a los ciudadanos, las empresas y el sector...
May 26, 2026
El BOE endurece las normas para la industria cárnica con etiquetas más estrictas, mayor escrutinio de los ingredientes y un nuevo estándar que obliga a reinventarse ante un consumidor más exigente. El jamón, el chorizo y el salchichón, tres pilares de la despensa...
