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Las vacas, a precio de oro: Europa es el mercado más caro del mundo y España escala al segundo puesto de la Unión

Feb 9, 2026

La subida de precios de las vacas ha sido una constante desde la pandemia de Covid, y ha hecho que el precio de la carne alcance niveles sin precedentes. Los motivos que han disparado los precios en los últimos años no remiten, y la expectativa que había el año pasado...

El sector del huevo pide agilizar licencias para no frenar su reconversión

Feb 6, 2026

El coste de pasar de sistemas de cría de las gallinas en jaulas acondicionadas a los de suelo y camperas requiere más de 2.300 millones de euros de inversión. Para ello, desde Federovo reclaman agilidad en los permisos y licencias para nuevas naves, ampliaciones y...

2025 en el sector avícola catalán: 14 cifras clave y los retos que marcarán 2026

Feb 6, 2026

El sector avícola catalán ha cerrado 2025 como un año de claros contrastes: buen comportamiento del consumo y estabilidad en la carne de ave, frente a fuertes tensiones en el mercado del huevo y un escenario sanitario de máxima exigencia. Así lo recoge el balance...

Los huevos, el alimento que más sube su precio en 2025, con un alza del 23%, seguido por el chocolate y café

Feb 6, 2026

La marca blanca consolida su liderazgo y alcanza el 51,7% del valor total, con especial fortaleza en alimentación y droguería y limpieza El gran consumo español ha cerrado 2025 en positivo, consolidando un escenario de mayor equilibrio tras años de disrupción tras...

El elevado consumo y la gripe aviar disparan el precio de los huevos hasta un 51% en el último año

Feb 6, 2026

La docena de tamaños medianos ya supera los tres euros en la mayoría de los supermercados en el arranque de 2026 El Gobierno atribuye el valor al tirón “muy grande” de las ventas y no tanto al impacto de la enfermedad animal El precio de los huevos es el que más ha...

Interporc califica 2025 de año “especialmente intenso” para el porcino de capa blanca

Feb 3, 2026

2025 ha sido un año especialmente intenso para el porcino de capa blanca español y, sin duda, uno de los más complejos de la última década. Especialmente en la recta final del ejercicio han tenido lugar diversos acontecimientos con un impacto significativo en nuestra...
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