Oct 8, 2026
La seguridad alimentaria fue ayer uno de los grandes protagonistas de la jornada de Alimentaria FoodTech 2026 con la celebración de la mesa redonda ¿Si nadie lo sabe, de qué sirve? El reto de comunicar la seguridad alimentaria, organizada por Cárnica en colaboración...
Oct 8, 2026
El sector agroalimentario español afronta 2026 desde una posición más favorable que en años anteriores, pero sigue enfrentándose a desafíos relevantes derivados del cambio climático, la volatilidad geopolítica y un entorno comercial cada vez más exigente. Así se...
Oct 5, 2026
La feria profesional llega a L’Hospitalet el domingo 4 y el lunes 5 de octubre con concursos, demostraciones y debates sobre digitalización, negocio y relevo generacional. El futuro de las carnicerías, charcuterías y pollerías también se juega detrás del mostrador: en...
Oct 2, 2026
El número de gallinas en postura, en tanto, bajó 3,2% respecto a igual mes del año anterior. En agosto de 2026, la producción de huevos para consumo en Chile experimentó un aumento interanual del 1,2%, pasando de 366.456.808 a 370.728.991 unidades. Respecto a la...
Oct 2, 2026
Este proyecto pionero en España, con una duración de tres años, contribuirá a mejorar la sostenibilidad de la producción avícola, optimizar el aprovechamiento de recursos y generar nuevas oportunidades de valorización para los subproductos del huevo. La Organización...
Oct 2, 2026
Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya han notificado un nuevo foco de peste porcina africana (PPA), con cuatro casos en jabalíes, desde la última actualización de la situación, enviada el jueves 24 de septiembre. Dos de los...
