Servicios

Las sesiones del Mercat Carni-Ramader i Avícola tienen lugar en el Salón de Cónsules de la Casa Llotja de Mar de Barcelona todos los martes de 17 a 20 horas.

A la vez que se realiza la sesión del Mercado, se reúnen las comisiones de precios del sector porcino y del sector bovino, para cifrar las cotizaciones registradas a los correspondientes sectores en el mercado y confeccionar una hoja de precios orientativos, a la que se le da una amplia difusión, no sólo dentro de Catalunya y el resto del Estado Español, sino también a países como Francia, Alemania, Holanda, Italia y Portugal.

El Mercat Carni publica semanalmente tres hojas de precios correspondientes a los sectores porcino, bovino y avícola.

  • Las cotizaciones del sector porcino son el precio base en canal clase 2ª (rendimiento al 76%) así como las piezas refrigeradas al por mayor a mayoristas y fabricantes.
  • El sector bovino cotiza el ganado en canal -EUROP- al ganadero de machos y hembras de distintos pesos, así como también las piezas refrigeradas del canal del ternero a mayoristas.

Adheridos: los adheridos tienen acceso a las hojas de precios 24 horas después de su publicación

Suscritores: los suscritores al Mercat tienen acceso a las hojas de precios en el momento de su publicación, los martes después de la reunión de precios, así como también tienen acceso a las estadísticas del sector.

 

Nombre del servicio
Público Adheridos Suscriptores
Hoja de precios inmediato
Ok
Hoja de precios semanal
Ok
Acceso a las estadísticas del sector
Ok
Nombre del servicio
Quieres adherirte Quieres subscribirte