El Mercat
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La organización, funcionamiento, gestión y administración del Mercat Carni-Ramader i Avícola de Barcelona se confían a una junta rectora integrada por dieciocho miembros, elegidos de entre los adheridos al mercado, tres de ellos en representación del sector del ganado, tres en representación de los comerciantes mayoristas, tres en representación de los comerciantes minoristas, cuatro en representación de los industriales y uno en representación de los agentes comerciales, y cuatro operadores designados por la Cambra Oficial de Comerç, Indústria i Navegació de Barcelona.
Actualmente sus miembros son:
Presidente
Sr. Josep Barbany March
Vicepresidenta 1ª
Sra. Dolors Callís Benedico
Vicepresidente 2º
Sr. Eduard Escofet Martí
Tesorero
Sr. Pere Romeu Tubella
Contadora
Sr. Araceli Hernàndez Nayach
Vocales
Sr. Jaume Blancafort Portavella*
Sr. Xavier Canet Benedico*
Sr. Agustí Coll Soriano
Sr. Lluís Ferrer Prat
Sr. Manel Gibaja Aguado
Sr. Joaquim Llavoré Delclòs
Sra. Sabine Schara Batlle *
Sra. Mireia Sellarès Tort
Sra. Chelo Tonijuan Pujol *
Sr. Robert Ventura Carreras
Sr. Pol Viñals Burés
* Designados por la Cambra Oficial de Comerç, Indústria i Navegació de Barcelona