Las exportaciones de carne de cerdo al gigante asiático superaron los 1.200 millones de euros en 2023
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino (Interporc), que agrupa a productores, elaboradores y distribuidores de carne de cerdo en España, va a formar parte de la delegación oficial que encabezará el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, a China la próxima semana. La misión tiene como objetivo, según ha indicado este miércoles Interporc, “reforzar las relaciones comerciales y económicas entre ambos países”, especialmente después de que el gobierno de Pekín abriera el pasado junio una investigación contra los productos porcinos europeos, en respuesta a los aranceles que la UE ha impuesto al coche eléctrico fabricado en ese país.
España es el principal exportador de carne y productos elaborados de porcino a China, con un total de 560.488 toneladas por un valor de 1.223 millones de euros en 2023. Estas cifras suponen que una quinta parte del volumen de exportaciones de porcino de España, el 20,33% para ser exactos, viajó el año pasado al gigante asiático. En valor, el porcentaje ascendió al 13,7% del total exportado. España aporta el 20,95% de las importaciones totales de porcino de China. Hasta el pasado mayo, se habían exportado 261.100 toneladas por un valor de 427,3 millones de euros desde el 1 de enero.
García ha recordado, asimismo, que desde hace años, “la relación entre los sectores porcinos de China y España ha evolucionado de forma exitosa hacia un modelo de colaboración y beneficio mutuo“. De la amenaza de posible veto, han quedado exentas producciones tan apreciadas por el consumidor chino como el jamón y los embutidos, que quedaron ya en junio van a quedar fuera de las posibles represalias.