Sep 27, 2024
Entrevista en AGROPOPULAR con el director de Interprofesional del Porcino de Capa Blanca En la emisión de AGROPOPULAR del 21 de septiembre abordamos con Alberto Herranz, el director de Interporc (Interprofesional del Porcino de Capa Blanca), la investigación iniciada...
Sep 27, 2024
Las lagunas en los datos ponen de manifiesto la posibilidad de una propagación silenciosa de la gripe aviar Una revisión de la transmisión sostenida de la gripe aviar de mamífero a mamífero en diversas especies, dirigida por el Instituto Pirbright, muestra que las...
Sep 27, 2024
Los autónomos y pequeños negocios que transportan animales vivos se enfrentan a sobrecostes “inasumibles” por las modificaciones en sus vehículos, el aumento de los viajes y la obligatoriedad de realizar jornadas nocturnas en los meses más calurosos. La nueva...
Sep 27, 2024
De acuerdo con el último informe de Rabobank sobre la evolución del sector avícola, tras varios años de freno en el crecimiento de este sector de las proteínas cárnicas, en 2024 se está viendo un crecimiento de entre el 2,5 y el 3% para este año. Las perspectivas para...
Sep 27, 2024
¿Cómo influyen las emociones en el consumo de carne? ¿Hasta qué punto la carne es importante para nutrirnos adecuadamente? ¿Cómo será el futuro? Estas son algunas de las cuestiones que se plantearon el 25 de septiembre durante el VI Fórum Cárnico y de la Proteína...
Sep 27, 2024
Extracto del documento ‘El sector de la carne de cerdo en cifras: principales indicadores económicos’ El sector porcino español tiene una importancia clave en la economía de nuestro país ya que supone en torno al 14% de la Producción Final Agraria. Dentro de las...