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ANAFRIC y la Generalitat de Catalunya refuerzan su colaboración para afrontar los retos del sector cárnico

Sep 19, 2024

El presidente de ANAFRIC, José Friguls, ha mantenido encuentros clave con Salvador Illa, presidente de la Generalitat de Catalunya, y Òscar Ordeig, conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, con el objetivo de fortalecer el sector cárnico y ganadero en...

El precio del bovino de carne sigue en ascenso ante la escasez de ganado disponible

Sep 18, 2024

El mercado de ganado bovino para sacrificio continúa registrando alzas en los precios debido a la limitada oferta disponible, informan desde ASAJA. Así se reflejó en la Lonja de Salamanca el pasado lunes 16 de septiembre, donde todas las categorías de bovino...

ANAFRIC vuelve a dar su apoyo a «El Sentido de la Carne», el proyecto pionero de colaboración para poner en valor el placer de consumir carne

Sep 18, 2024

ANAFRIC se une de nuevo a “El Sentido de la Carne”, la única iniciativa que reúne a toda la cadena de valor (fabricantes, distribuidores, canal especializado, interprofesionales, asociaciones y organizaciones, entre otros), cuenta ya con 150 entidades adheridas,...

Mercado porcino de la UE: el aumento de la producción, pero la debilidad de las exportaciones presiona los precios

Sep 18, 2024

Puntos clave: La producción de carne de porcino de la UE ha crecido en comparación con 2023 El aumento del número de sacrificios y del peso de las canales ha ayudado a la producción en los principales países productores Chile se sitúa como el segundo mayor proveedor...

La CE prorroga hasta septiembre de 2025 las medidas de prevención de la gripe aviar

Sep 17, 2024

La Comisión Europea ha prorrogado hasta septiembre de 2025 las medidas de prevención de la gripe aviar ante el riesgo creciente de nuevos brotes, al tiempo que ha actualizado las medidas establecidas en Francia. El Diario Oficial de la Unión Europea (UE) ha publicado...

Pedro Martínez, CETM: “Hay que repartir las responsabilidades de la logística entre toda la cadena y que no recaigan solo en el transportista”

Sep 16, 2024

Desde que se conociera la propuesta por parte de la Unión Europea del Reglamento de bienestar animal que afecta a diferentes partes de la industria cárnica, entre ellas el transporte, se han ido sucediendo diferentes opiniones y valoraciones al respecto sobre las...
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