Feb 2, 2026
El hallazgo en Países Bajos confirma la posibilidad del salto de especie en el continente, aunque los expertos matizan que el riesgo se concentra en el vacuno de leche y no en el de carne. Las autoridades sanitarias de los Países Bajos han confirmado la detección de...
Ene 26, 2026
Su mayor consumo y la dificultad de aumentar la producción ha dejado a los súpers con las estanterías medio vacías La imagen se repite desde hace meses, pero en las últimas semanas la situación se ha agravado: las estanterías de los supermercados franceses donde se...
Ene 16, 2026
La actualidad de la industria cárnica en 1 minuto. La Unión Europea ha aprobado el acuerdo con Mercosur, a la espera ahora de su ratificación por parte del Parlamento Europeo. Una decisión que ha generado una rápida reacción en el sector, con valoraciones por parte de...
Ene 16, 2026
Los huevos y la carne de vacuno fueron durante el pasado año los alimentos que más se encarecieron en 2025, al cerrar diciembre con subidas anuales de doble dígito porcentual. En concreto, del 31,3% en los primeros y del 17,2%, el segundo, según el Índice de Precios...
Dic 12, 2025
A las 14:35h el Ministerio de Agricultura ha confirmado la muerte por peste porcina africana de otros tres jabalíes dentro del radio del primer foco. Según el comunicado del MAPA, el Laboratorio Central de Veterinaria de Algete (Madrid) ha confirmado el positivo al...
Dic 12, 2025
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha informado de la detección de dos nuevos focos de Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) en Francia, localizados en los departamentos de Ariège y Altos Pirineos, ambos próximos a la frontera con España. Se trata...
