Sep 2, 2024
China es el principal productor de huevos del mundo. Conocé como es la granja en la que se clasifican más de 80.000 huevos por hora. China no nos deja de asombrar en materia de producción de alimentos a escala. Y no es para menos; no es fácil sostener la oferta de...
Ago 27, 2024
️“El esfuerzo constante de nuestro sector nos permite estar presentes en más de 130 países”, afirma Alberto Herranz, Director de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC). En un nuevo episodio de Porcicast, Alberto nos...
Ago 26, 2024
Un estudio demuestra que criar cerdos en un entorno que favorezca experiencias positivas mediante la provisión de oportunidades de juego puede mejorar la resiliencia frente a los desafíos comunes de la producción moderna Las emociones positivas pueden reducir...
Ago 26, 2024
Un equipo de investigadores del ICTAER, en Concordia, está utilizando técnicas de genética y biología molecular para mejorar la calidad de la carne porcina en Entre Ríos. El proyecto, que involucra tanto a productores locales como a instituciones educativas, busca...
Ago 26, 2024
Datos del Informe GAIN del USDA, de agosto de 2024, nos reportan que para el 2025 Post pronostica que tanto la producción de carne de cerdo como la de vacuno disminuirán en China. Se espera que la menor producción nacional de carne de vacuno ayude a impulsar más...
Ago 26, 2024
De cara a la próxima semana también se esperan subidas Se mantiene la tendencia alcista en el mercado de las canales de vacuno. Fuentes de la Lonja del Ebro indican que las ventas siguen animadas en el mercado de las canales de vacuno, que suben tanto los machos como...
