Jun 22, 2023
Entre enero y marzo de 2023, las empresas jamoneras españolas han exportado 13.710 t de este producto, creciendo un 20,2%, según el Consorcio del Jamón Serrano Español. El valor de lo exportado creció un 25,4% hasta los 142,01 millones de euros. Para el director de...
Jun 22, 2023
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) rindió homenaje a todas las personas que, desde sus diferentes posiciones, empresas, asociaciones o administraciones han hecho posible la primera década de INTERPORC al servicio del sector porcino de capa...
Jun 22, 2023
¿Por qué nosotros, en su mayor parte, les damos a nuestros pollitos 24 horas de luz durante la crianza? ¿Se benefician realmente para poder comer y beber a las 2 de la mañana? Aunque generalmente se cree que 24 horas de luz son esenciales para maximizar el rendimiento...
Jun 20, 2023
El país azteca ha modificado los requisitos por los que las empresas exportan estos productos El sector cárnico teme que los cambios introducidos por México en cuanto a importaciones españolas perjudiquen al cerdo ibérico y a los jamones curados y serranos. Así lo ha...
Jun 15, 2023
Por nadie es desconocido que la Política Agraria Comunitaria es necesaria para evitar el abandono de la actividad agraria y el consiguiente impacto que éste pudiera tener en la producción de alimentos y en la economía rural. De ahí que el Reglamento (UE) nº 1307/2013...
Jun 9, 2023
China continúa siendo el principal motor de las exportaciones españolas de carne de porcino, ya que es el país que más compras realiza, con una clara diferencia sobre los demás. Sin embargo, el fuerte descenso que se ha producido en el último año ha provocado que el...
