Oct 5, 2022
Ante el encarecimiento del precio del ganado, la subida de los costes energéticos y del resto de materias primas, la industria cárnica española está atravesando una situación dramática. Esto está tensionando la cadena cárnica «golpeando los márgenes de las empresas y...
Oct 5, 2022
El positivo fue detectado en un trabajador de una granja avícola de Guadalajara que permaneció asintomático y aislado hasta dar negativo España detecta su primer caso de gripe aviar H5N1 en un humano, el segundo en Europa El Centro Nacional de Microbiología ha...
Sep 28, 2022
Stella Kyriakides, comisaria de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea, ha hecho un llamamiento “a la comunidad científica y a la industria” para que “unan sus fuerzas y respondan con propuestas concretas y acciones innovadoras que nos permitan, juntos,...
Sep 23, 2022
El Mercado Cárnico.Ganadero y Avícola de Barcelona reunió más de 150 asistentes para celebrar su 50º aniversario de una trayectoria que sitúa a Barcelona y Cataluña como referentes internacionales del sector cárnico en la Llotja de Mar. Celebración del 50º aniversario...
Sep 21, 2022
Al acto, el 20 de septiembre, asistieron el presidente del Mercado Cárnico de Barcelona, Josep Barbany, el consejero de Empresa y Trabajo de la Generalitat, Roger Torrent, el vicepresidente primero de la Cámara de Comercio de Barcelona, Toni Fitó , y la concejala de...
Sep 1, 2022
Las autoridades chinas liberarán carne de cerdo en lotes de las reservas estatales a partir de septiembre para garantizar el suministro, informó la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (CNDR), según recoge la agencia Xinhua. La medida llega de forma previa a la...
