Jul 6, 2022
Josep Solà, delegado de relaciones institucionales de Espuña, ha sido nombrado nuevo presidente de FECIC. Solà toma así el relevo de Joan Costa, que ha estado al frente de la asociación cárnica a lo largo de estos seis últimos años y que ahora pasa a encargase de su...
Jul 1, 2022
Comenzarán a abonarse a partir del 16 de octubre Los agricultores y ganaderos españoles han presentado en el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) un total de 648.691 solicitudes únicas de ayudas de la Política Agraria Común (PAC), para el año 2022, una vez...
Jul 1, 2022
El número de cerdos en Alemania ha disminuido en más del 20% en los últimos 10 años y el número de granjas porcinas se ha reducido casi a la mitad durante este período. Esto se desprende de los resultados preliminares de la encuesta sobre censos ganaderos publicada...
Jun 30, 2022
Para recobrar la normalidad de las exportaciones a terceros, los productores y la industria del pollo están trabajando en ello, tras superar los focos de gripe aviar, una enfermedad que ha tenido especial incidencia desde inicios de año en la península y que podría...
Jun 30, 2022
El manual se publica ahora en su versión completa, con más de 100 páginas de información Incluye una definición consensuada de las propiedades sensoriales de estos productos cárnicos, así como una metodología estandarizada para su evaluación Ya es posible ver o...
Jun 30, 2022
El pasado 22 de junio, el ministro de Consumo, Alberto Garzón, compareció en la Comisión de Sanidad y Consumo en la que, entre otros temas, indicó que “de forma inminente” se aprobará un real decreto de vídeovigilancia en mataderos, “para cumplir la normativa que es...