Oct 13, 2025
En España se consume al menos un huevo por hogar al día y es el alimento más básico se encarece, aunque el sector señala que su distribución está garantizada El huevo, uno de los alimentos más básicos y presentes en la cesta de la compra, se ha convertido en 2025 en...
Oct 13, 2025
Entre enero y agosto de 2025 el precio del huevo aumentó un 15,7% respecto al mismo periodo del año 2023 La producción de huevos supone el 7,8% del valor de la producción ganadera y el 3,2% de la agraria El huevo es el alimento básico que más se ha encarecido en lo...
Oct 10, 2025
La monografia ofrece un balance actualizada del sector porcino, describiendo la evolución dereprductiva, la recorfiguración del censo, la transformación del tejido de explotaciones y de la diversidad territorial. Aborda la evolución de los precios, el comercio...
Oct 9, 2025
Trabajamos en la caracterización del virus y en la coordinación científica con equipos internacionales para ayudar a contener la propagación de la enfermedad A través de nuestro centro IRTA-CReSA (Centro de Investigación en Sanidad Animal), hemos activado un comité...
Oct 9, 2025
Los veterinarios del Departamento ya administran los primeros viales en las granjas con mayor riesgo, mientras continúan las labores de desinfección y control sanitario en la zona afectada El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) de la...
Oct 9, 2025
La expansión de la gripe aviar ha obligado al sacrificio de más de 865.000 aves en granjas españolas, generando un fuerte impacto económico en el sector. José Luis Valls, veterinario y consultor avícola, ha explicado en La Brújula las causas y consecuencias de esta...