Sep 1, 2026
Los Servicios Veterinarios Oficiales de la Generalitat de Catalunya no han detectado nuevos casos positivos de peste porcina africana (PPA) en la última semana, la segunda consecutiva sin nuevos positivos desde la anterior actualización, del 20 de agosto, del...
Sep 1, 2026
El precio del vacuno se sitúa por debajo de los niveles del año pasado, según un análisis de ENBA a partir del informe semanal de precios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) correspondiente a la semana 29 de 2026. La organización agraria vasca...
Ago 28, 2026
Bajo el lema «Futuro con sabor a carne», el Fórum Cárnico 2026 amplía su mirada para abordar, más allá de la innovación, los grandes factores estratégicos que condicionan el futuro del sector: la geopolítica, los mercados, la internacionalización, la reputación y la...
Ago 26, 2026
El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado el Reglamento de Ejecución por el que se inscribe en el registro comunitario la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Pernil Cerretà, que se produce en 24 comarcas de Cataluña. El Pernil Cerretà es un producto cárnico...
Ago 26, 2026
El interés creciente de los españoles por mantener una alimentación equilibrada, saludable y compatible con estilos de vida cada vez más sanos está impulsando el consumo de los huevos, el cual volvió a crecer en 2025 y se consolida como una de las proteínas más...
Ago 26, 2026
La Comisión Europea publicó recientemente el Reglamento de Ejecución (UE) 2026/1734, por el que se modifica el anexo I del Reglamento (CE) Nº 1099/2009, relativo a la protección de los animales en el momento de su sacrificio o matanza. La modificación afecta a...
